Cornuleţe de post, varianta economică. Ingredientul care le face pufoase cu adevărat, nu zici că nu au unt VIDEO

Cornuleţele sunt prăjituri absolut delicioase și potrivite în orice moment al zilei. Însă ele pot fi savurate și în perioada de post, chiar dacă nu conțin ouă, unt sau lapte. Pentru că urmează perioada postului Paștelui, când românii nu au voie să consume preparate dulci, vă prezentăm o rețetă simplă de cornulețe de post. Este ușor de realizat acasă și nu vă trebuie multe ingrediente!

Cornuleţe de post cu borș

Perioadele de post de peste an impun anumite restricții alimentare. Din fericire, există o mulțime de rețete care pot înlocui foarte bine preparatele dulci care conțin ouă, smântână și lapte.

În post, românii preferă să mănânce deserturi de post făcute din ingrediente naturale. Printre acestea se numără și cornulețele de post. Acestea sunt ușor de realizat, dar ies atât de savuroase! Pe vremuri, bunicile noastre făceau cornulețe fragede de post cu borș. Iată o rețetă simplă pentru cornulețe de post cu borș, prezentată de Gina Bradea:

Cel mai bun TRUC pentru curățenia de Crăciun! Așa fac gospodinele deștepte

Se schimbă vremea brusc din nou. Când începe iarna secolului în România, anunţul meteorologilor

Fosta iubită a lui Liviu Dragnea, din nou în vizorul presei! Ce a făcut Irina Tănase...

MM Stoica i-a surprins pe toți: „E cel mai bun din...

Ingrediente de care aveți nevoie:

• 200 ml de ulei
• 100 ml de borș
• 1 cub de drojdie de 25 de grame
• vanilie
• un praf de sare
• 500 g de făină.
• zahăr pudră.

Mod de preparare:

Prima dată se pune borșul într-un vas mare, apoi vanilia sau orice aromă pe care doriți să o folosiți. Ultima dată se adaugă drojdia, care se dizolvă în borș. Se amestecă foarte bine, până se obține o consistență uniformă.

Se pune și sarea și uleiul. Se mai amestecă puțin, apoi se adaugă și făina. Frământați până obțineți un aluat nelipicios. Se lasă la dospit la cald. După ce e gata, aluatul se întinde pe o planșentă mare. Puteți folosi o farfurie mare pentru a decupa o formă rotundă, care se împarte în triunghiuri mai mici.

Puteți umple cornulețele cu rahat, gem sau cacao. Umplutura se poate doar la capătul cel mai mare al fâșiei de aluat, apoi rulați. Cornulețele se așază în tava tapetată cu hârtie de copt și se bagă la cuptor la 200 de grade Celsius, pentru 10-15 minute. Se scot, se lasă puțin la răcit și se tăvălesc prin zahăr pudră! Poftă bună!