Ce se întâmplă, de fapt, la LIDL și Kaufland, cu legumele și fructele care se strică la raft. Nimic nu se pierde

Lidl este unul dintre cele mai cunoscute supermarketuri din lume. Se bucură de un succes formidabil și încasează sume impresionante. Toți au auzit măcar o dată de acest brand, dar puțini știu ce se întâmplă cu adevărat acolo. Ce fac, de fapt, cu legumele și fructele care se strică la raft. Nu te-ai fi gândit la așa ceva.

Unde ajung fructele și legumele care se strică la raft

Te-ai întrebat vreodată ce se întâmplă cu fructele și legumele din Lidl, care sunt aproape de sfârșit? Ei bine, să nu credeți că acestea sunt aruncate. Patronii magazinelor știu cum să le refolosească și să profite din plin de acestea.

Putem observa că unele fructe și legume încă se află pe raft, deși sunt aproape degradate. Ne așteptăm ca acestea să fie aruncate și înlocuite cu unele în formă perfectă, dar se pare că există reguli clare în acest sens.

Avocatul Adrian Cuculis lămurește misterul averii lui Silviu Prigoană. Cât o să le revină copiilor Adrianei Bahmuțeanu și ce drepturi are jurnalista

Liviu Dragnea, “trădarea” supremă față de PSD: “Presă plătită îl apără pe Ciolacu în cazul Nordis!”

Diana Șoșoacă, slabă, îmbrăcată elegant! Imaginile pe care le-ai ratat! FOTO

Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien

Nimic nu se aruncă, ci totul se refolosește. Unii angajați Lidl au dezvăluit că astfel de alimente sunt refolosite pentru anumite preparate. Spre exemplu, din fructele și legumele cu pete, lovituri și zone moi, se fac diferite sucuri naturale, gemuri, sosuri sau alte paste.

Dacă ele sunt foarte coapte și zonele afectate sunt îndepărtate cum trebuie, preparatele nu vor avea un gust ciudat. Din contră, vor fi dulci si aromate.

Cum să alegi corect fructele și legumele

Caută fructe și legume care arată proaspete și sănătoase. Evită produsele cu pete, mucegai sau zone moi. Fructele și legumele ar trebui să aibă o culoare vie.

Atunci când alegi fructe, cum ar fi piersicile sau roșiile, pipăie-le ușor pentru a verifica textura. Ele ar trebui să fie ferme, dar puțin elastice la atingere. Legumele, precum castraveții sau ardeii, ar trebui să fie ferme și fără pete.

Adesea, mirosul poate indica prospețimea. Mirosul plăcut și caracteristic al fructelor și legumelor arată că sunt proaspete. Dacă detectezi un miros neplăcut, este posibil să fie semn de învechire sau deteriorare.

La produse precum bananele sau căpșunile, cotorul sau tulpina ar trebui să fie intacte. Aceasta poate preveni pătrunderea aerului și a bacteriilor care ar putea deteriora fructele.

Dacă observi ambalaje deteriorate sau strivite, este mai bine să alegi alt produs. Ambalajele deteriorate pot contribui la deteriorarea produsului sau la contaminarea acestuia.