Când temperaturile devin caniculare, toată lumea încearcă să se răcorească cu alimente cât mai potrivite. Roșiile nu fac excepție din acest punct de vedere. Cum trebuie să procedezi pentru a le ajuta să se mențină proaspete o perioadă mai lungă de timp?
Roșiile fac parte din categoria legumelor cel mai des consumate în această perioadă a anului. Consumul de legume proaspete, crescute natural, asigură organismului uman o cantitate optimă de enzime, vitamine și minerale, de care are nevoie pentru a funcționa corespunzător.
Gospodinele obișnuiesc să consume roșiile sub diverse forme. Pot fi proaspete, tocmai culese din grădină sau cumpărate de la piață, sau integrate în felurite preparate. În sezonul de vară, salata de roșii cu castraveți este un adevărat deliciu.
Pentru a economisi timp, se poate ca gospodinele să cumpere mai multe roșii odată și să le depoziteze la frigider pentru a se menține în formă proaspătă. De multe ori, legumele ajung să se strice mai repede decât se anticipează. Playtech Știri îți arată ce truc să aplici pentru a evita o astfel de situație.
Te-ar putea interesa și: Trucul genial care îți păstrează roșiile proaspete mult timp. Ce trebuie să le faci, de fapt VIDEO
Una dintre cele mai comune probleme semnalate de gospodine, când vine vorba despre roșii, are legătură cu modul de depozitare a acestor legume. Indiferent dacă se depozitează la frigider sau nu, pot fi menținute proaspete mai multe zile consecutive. Trebuie să știi doar cum să acționezi.
Când ajungi acasă de la magazin, supermarket sau piață, ia roșiile și spală-le cu apă rece. Nu le lăsa în apă, ci doar freacă-le ușor, în așa fel încât să nu se strice. Apoi, așează-le pe un prosop de hârtie și lasă legumele să se usuce natural. Le poți și șterge, tot cu prosop de hârtie.
După ce ai uscat roșiile, taie două bucăți nu foarte mari, dar nici foarte mici de bandă adezivă. Lipește banda adezivă în formă de X pe cotorul roșiei. Dacă prezintă frunzulițe, îndepărtează-le și în locul lor pune bucățile de bandă adezivă.
Te-ar putea interesa și: Cum păstrezi roșiile proaspete pentru mult timp. Trucul genial care te ajută să economisești bani
Cele mai experimentate gospodine spun că acest truc te ajută să îți menții roșiile proaspete. Ia legumele și depozitează-le ulterior la frigider, la temperaturi scăzute. Vor rezista în formă proaspătă până la trei săptămâni, potrivit celor mai experimentate gospodine.