14 iun. 2023 | 11:19

Când trebuie să arunci pateul de ficat din Lidl, Kaufland și alte magazine, de fapt. Detaliul care arată că s-a stricat

Știri generale
Când trebuie să arunci pateul de ficat din Lidl, Kaufland și alte magazine, de fapt. Detaliul care arată că s-a stricat
Cutie de pate

Pateul este unul dintre cele mai consumate alimente din țară, datorită gustului său foarte bun, cât și a prețului accesibil. Cu toate acestea, fii atent la anumite detalii care îți pot indica că pateul consumat de tine nu este indicat pentru sănătate. Care sunt semnele pe care, dacă le observi, trebuie să știi că acest aliment trebuie aruncat?

Pateul, printre alimentele preferate ale românilor

Pateul este un aliment gustos, tartinabil, folosit la prepararea diverselor aperitive, dar și pentru pregătirea unui sandviș delicios, ceea ce îl face și mai atractiv pentru mulți dintre români.

Deși există glume pe seama acestui aliment, datorită prețului său mic, pateul este un aliment consumat de toată lumea, datorită savoarei sale care cucerește și bogații și săracii. Dacă obișnuiești să-ți faci mai multe provizii de cutii de pate în cămară, fii foarte atent la modul în care se prezintă atunci când le deschizi. Iată câteva indicii care îți vor semnala că trebuie aruncat fără să mai stai pe gânduri.

De cele mai multe ori, cumpărăturile mari le facem de la supermarketuri, dar acest lucru nu influențează prea mult calitatea produselor, mai ales a pateului. Venind în conservă și nefiind necesară depozitarea sa în frigider, problemele pe care le poți observa ar putea ține strict de producător sau de termenul de valabilitate. Astfel, asigură-te întotdeauna că pateul consumat de tine este în termenul de valabilitate.

La ce alte indicii trebuie să fii atent înainte de a consuma pateul de ficat

Indiferent de firma și ingredientul de bază preferat, aspectul și mirosul pateului trebuie să fie unul proaspăt, care să-ți dea încredere să-l consumi. Astfel, întotdeauna, trebuie să fii atent la următoarele semnale:

Culoarea. Pateul are o culoare caracteristică, însă aceasta poate varia în funcție de tipul de animal din care este preparat. Cu toate acestea, odată ambalat ar trebui să aibă întotdeauna aceeași culoare, așa că dacă îl vedeți diferit, nu îl mâncați. De asemenea, dacă observați puncte albe sau negre, ar trebui aruncat imediat, acesta putând fi un semn că există bacterii în pate.

Mirosul. Înainte de a-l consuma, asigură-te că mirosul pateului este cel obișnuit. Dacă simți un miros putred sau diferit decât cel clasic, aruncă-l rapid

Textura. Textura pateului este în geenral cremoasă, făcându-l astfel un aliment tartinabil. Dacă observi că textura pateului tău a devenit lipicioasă, este, fără îndoială, un semn clar că nu trebuie consumat.

Mucegaiul. Dacă pateul este mucegăit, aruncați-l imediat, nu faceți greșeala de a îndepărta partea mucegăită și de a păstra restul, deoarece mucegaiul generează toxine foarte periculoase pentru sănătate. Astfel, sunt șanse mari să fie contaminat tot produsul și nu doar partea care este afectată vizual.