Cui nu îi place o porție zdravănă de saramură? Românii au preparat greșit acest fel de mâncare, până acum. Care este secretul pe care toate gospodinele l-au ținut pentru ele, până acum. Iată care este trucul pentru ca preparatul tău să fie unul de milioane. Ce anume îi dă gustul acela unic.
Cu toții știm că peștele este unul dintre cele mai sănătoase alimente pentru organism. Acesta conține o porție bogată de proteine, nutrienți și acizi grași Omega 3. De aceea, există o mulțime de preparate gustoase din pește pe care românii le pregătesc cu mult drag și spor, pentru întreaga familie.
Atunci când vrei să mănânci ceva bun și ușor, recomandat este să încerci saramura de pește. Este un preparat foarte popular în multe zone ale țării și este foarte ușor de gătit. Nimeni nu ne va contrazice dacă spunem că saramura de pește este un fel de mâncare savuros și cu multe beneficii pentru sănătate.
Binențeles, fiecare om prepară saramura după propriul gust. Nu există o anumită specia de pește care să fie considerată ideală pentru saramură, deși majoritatea folosește crap. Cu toate acestea, fie că este vorba despre crap, păstrăv, somon sau știucă, rețetele de saramură diferă de la zonă la alta. Lucrul pe care le au toate în comnun este faptul că ideea de bază este să combini cu succes gustul de pește proaspăt cu legume și ierburi aromatice.
Așa cum am enumerat și mai sus, cele mai bune specii de pește, care dau un gust deosebit saramurii, sunt crapul, somnul, carasul și linul. Cu alte cuvinte, în general peștele de apă dulce ajută la pregătirea unei farfurii de nota 10.
Îți vin prietenii sau părinții în vizită și vrei să îi surprinzi cu un preparat pe care-l vor ține minte? Sau poate vrei să-i faci o surpriză partenerului tău de viață, care pur și simplu adoră gustul de pește? Atunci trebuie să încerci cea mai bună rețetă de saramură de pește.
Dacă vrei să faci cea mai bună saramură de pește, secretul este să iei pește proapăt, indiferent de specie. Așadar, un pește cât mai proaspăt alături de câteva legume vor da preparatului un gust nemaipomenit. Iată cum prepari cea mai bună rețetă de saramură de pește proaspăt.
Citește continuarea pe stiridinlume.ro