Este sau nu dăunătoare apa minerală: Un expert spune de ce trebuie consumată
În mediul online circulă frecvent informații alarmiste despre efectele apei minerale asupra sănătății, de la presupuse probleme dentare până la ideea că ar afecta oasele sau ar provoca aciditate gastrică. Aceste afirmații sunt reluate constant, însă, potrivit explicațiilor oferite de un expert și susținute de studii, realitatea este diferită, iar apa minerală are, de fapt, beneficii clare pentru organism.
Zvonurile despre apa minerală și de ce sunt considerate false
Una dintre cele mai răspândite idei este aceea că apa minerală ar fi dăunătoare, ar sensibiliza dinții, ar provoca aciditate sau chiar ar „scoate” calciul din oase. Aceste afirmații au apărut în special prin comparația cu băuturile carbogazoase din comerț, însă expertul subliniază că asocierea este greșită.
Apa minerală naturală nu conține aditivi, nu are zahăr, îndulcitori, coloranți sau arome artificiale și nu include acid fosforic. Tocmai aceste substanțe se regăsesc în sucurile carbogazoase și sunt responsabile pentru efectele negative asupra sistemului digestiv și asupra sănătății orale. Prin urmare, a pune semnul egal între sucuri și apa minerală înseamnă o confuzie care alimentează zvonuri fără bază reală.
Diferența esențială dintre apa minerală și sucurile carbogazoase
Sucurile carbogazoase sunt descrise ca fiind foarte acide, tocmai din cauza ingredientelor pe care le conțin. Zaharurile, îndulcitorii, coloranții și aromele artificiale creează un mediu extrem de acid în sistemul digestiv, iar lipsa bicarbonatului și a mineralelor alcaline accentuează acest efect.
În schimb, apa minerală carbogazoasă naturală se bazează pe un echilibru diferit. Dioxidul de carbon prezent în mod natural nu provoacă aciditate, deoarece apa conține minerale alcaline și o cantitate mare de bicarbonat. Acest bicarbonat are rolul de a neutraliza aciditatea dioxidului de carbon, ceea ce explică de ce apa minerală nu are aceleași efecte ca băuturile carbogazoase din comerț.
Vezi această postare pe Instagram
Rolul bicarbonatului și al mineralelor alcaline
Un aspect mai puțin cunoscut este faptul că anumite ape carbogazoase, considerate în mod greșit acide, pot fi mai alcaline decât ape care au un pH ridicat, dar un conținut scăzut de bicarbonat. Bicarbonatul este o substanță alcalină cu capacitatea de a contracara aciditatea, contribuind la menținerea echilibrului în organism.
Din acest motiv, consumul de apă minerală carbogazoasă nu duce la deteriorarea dinților și nu favorizează pierderea calciului din oase. Expertul subliniază clar că aceste temeri nu au fundament, iar efectele invocate în mediul online nu sunt susținute de date reale.
Ce arată studiile despre consumul regulat de apă minerală
Conform informațiilor prezentate, studiile arată că apa minerală carbogazoasă are efecte benefice asupra organismului. Consumul regulat este asociat cu influențe pozitive asupra mai multor factori de risc, inclusiv în cazul sindromului metabolic. De asemenea, sunt menționate beneficii legate de tensiunea arterială, ceea ce contrazice ideea că apa minerală ar fi nocivă.
În acest context, expertul explică de ce apa minerală ar trebui consumată fără teamă. Lipsa aditivilor și prezența mineralelor naturale transformă această băutură într-o opțiune sigură, spre deosebire de sucurile carbogazoase, care au un impact negativ clar asupra sănătății.