Județul din România care stă pe o comoară. Este printre cele mai sărace din țară, dar putea hrăni peste două milioane de români cu ușurință

Botoșani, unul dintre cele mai sărace județe din România, ascunde un potențial agricol imens, capabil să susțină alimentația a peste două milioane de oameni. În ciuda statutului său economic fragil, caracteristicile geografice și tradițiile agricole ale județului transformă această zonă într-un adevărat colos agricol, ignorat până acum de autorități.

În perioada comunistă, Botoșani era cunoscut drept „Bărăganul Moldovei” datorită producțiilor sale impresionante. În zilele noastre, județul are o capacitate agricolă suficientă pentru a hrăni mai mult de 10% din populația României, deși economia locală nu valorifică acest potențial. Potrivit fermierului și cercetătorului zootehnic Ionică Nechifor, Botoșaniul poate asigura hrana pentru aproximativ două milioane de oameni, în condițiile în care populația județului nu depășește 370.000 de locuitori. Cu toate acestea, resursele naturale și capacitățile de producție nu sunt exploatate suficient.

Solurile fertile și resursele agricole nevalorificate

Botoșaniul dispune de peste 400.000 de hectare de teren arabil, din care majoritatea sunt acoperite de cernoziom cambic de o calitate excepțională. Solurile din jurul râurilor și câmpiilor fertile din județ sunt considerate printre cele mai bune din țară. Lunca Prutului și alte zone din apropierea râurilor sunt considerate adevărate comori pentru agricultori, solurile de aici fiind cunoscute pentru proprietățile lor de a asigura producții ridicate atunci când sunt cultivate corespunzător.

În perioada comunistă, județul Botoșani avea o suprafață cultivată de 300.000 de hectare, iar și astăzi există performanțe notabile în cultivarea cerealelor, precum grâul și porumbul. Cu toate acestea, seceta a făcut ravagii în ultimii ani, iar agricultura din județul Botoșani a fost grav afectată, în ciuda potențialului său enorm. Agricultorii locali consideră că lipsa sistemelor moderne de irigații și a sprijinului guvernamental sunt principalele piedici în exploatarea corespunzătoare a resurselor.

Un club din Sighișoara a luat foc în noaptea de Crăciun. Ce ar fi cauzat incendiul, 150 de persoane au fost evacuate

Ce preparate au mâncat deținuții din închisorile din România în prima zi de Crăciun. Regim special pentru diabetici

Tradiția zootehnică și culturile locale unicat

Pe lângă potențialul agricol, Botoșaniul excelează și în sectorul zootehnic. Relieful de stepă al județului este perfect pentru creșterea animalelor, iar oaia karakul de Botoșani este un exemplu emblematic de succes zootehnic. Această rasă unicat, creată prin încrucișarea karakulului din Uzbekistan cu țurcana autohtonă, este foarte apreciată pentru pielicelele sale, căutate pe piețele internaționale. De asemenea, carnea de karakul este extrem de apreciată, în special în lumea arabă.

Județul Botoșani are și o tradiție îndelungată în creșterea vacilor pentru lapte, în special în Valea Bașeului, unde laptele capătă un gust unic datorită bogăției de plante medicinale. Zona este cunoscută pentru brânzeturile sale deosebite, recunoscute atât pe plan național, cât și internațional. În plus, județul deține numeroase ferme mari de porci și bovine pentru carne, contribuind cu aproximativ 30% din carnea prezentă în magazinele din România.

Comunitățile locale din Botoșani se ocupă și de culturi specifice, cum ar fi usturoiul din Copălău, considerat cel mai bun din România datorită aromei sale puternice și proprietăților naturale. În zona Lunca se cultivă pepenii roșii, care sunt faimoși în toată regiunea pentru gustul lor deosebit.

În pofida acestor resurse impresionante, fermierii locali se confruntă cu dificultăți majore în valorificarea muncii lor. Infrastructura de irigații este aproape inexistentă, iar punctele de sacrificare și cele de desfacere sunt insuficiente, ceea ce limitează capacitatea micilor producători de a se impune pe piețele naționale și internaționale.

Potențialul ignorat al unui colos agricol

Performanțele agricole actuale ale Botoșaniului sunt în mare parte rezultatul muncii și devotamentului fermierilor locali, care au reușit să supraviețuiască datorită fondurilor europene și a tradițiilor bine înrădăcinate. Cu toate acestea, lipsa sprijinului din partea autorităților și a infrastructurii necesare face ca potențialul județului să fie nevalorificat. Investițiile în rețelele de irigații și în punctele de procesare și desfacere ar putea transforma Botoșaniul într-un adevărat pol agricol al României.

Specialiștii consideră că dezvoltarea agriculturii locale ar trebui să fie o prioritate, iar autoritățile ar trebui să găsească soluții pentru a susține micii fermieri. Promovarea produselor locale și încurajarea consumului autohton ar putea să dea un nou impuls economiei din zonă și să contribuie la reducerea sărăciei. Botoșaniul are toate ingredientele pentru a deveni un adevărat colos agricol, capabil să hrănească milioane de oameni și să genereze venituri considerabile, însă pentru asta este nevoie de o strategie bine pusă la punct și de investiții consistente, conform Adevărul.ro.