Ouăle se scumpesc de Paşte. Cât vor plăti românii pentru alimentul nelipsit de pe masa de sărbătoare

Românii trebuie să se aștepte la noi scumpiri ale produselor de Paște, în special la ouă, care vor avea prețuri mai mari în magazine, dar nu și la poarta fermei. Specialiștii din domeniul avicol din Iași susțin că majorările nu provin de la producători, ci de la comercianți.

Prețuri mai mari la ouă, de Paște

Așadar, noi scumpiri, de data aceasta cu ocazia Paștelui! Cei care vor profita de cererea ridicată din perioada următoare sunt comercianții, după cum atrag atenția producătorii de ouă din Iași, care vor crește prețul ouălor. Pe lângă acest factor, anul acesta prețul ouălor este influențat și de epidemia de gripă aviară, care a redus producția în unele zone. Astfel, unele estimări arată că prețul ouălor ar putea crește chiar și cu 30%.

În prezent, un ou se vinde la poarta fermei cu 0,50 lei, iar în magazine poate ajunge și la 1,5 lei. Pentru ouăle provenite din sistem ecologic sau free-range, prețul la fermă este de aproximativ 1 leu.

„De obicei, apar prețuri mari la retaileri, la magazine, înainte de Paște. La poarta fermei sunt aceleași prețuri. Acum, la poarta fermei, oul pleacă cu prețul de 0,50 bani, numărul 2 și 3, adică creșterea la sol pentru cifra 2 și creșterea la baterii, cifra 3. Pentru sistemul ecologic și free-range, cifra 1, oul pleacă de la fermă cu 1 leu”, explică Leonard Constantin Stafie, reprezentant al Asociației Crescătorilor de Păsări de Carne și Ouă din Iași.

Elena Băsescu, de nerecunoscut. Fiica fostului președinte este complet schimbată, a renunțat și la ținutele îndrăznețe

Horoscop zilnic 6 decembrie 2025: Vești importante pentru o zodie, surprize pentru alte două

Scumpiri din cauza cererii mari și a importurilor limitate

Majorarea prețurilor la ouă este determinată de mai mulți factori. Pe de o parte, cererea se triplează înainte de Paște, iar retailerii profită de acest context pentru a crește prețurile. Pe de altă parte, epidemia de gripă aviară a afectat producția în anumite țări europene, limitând importurile și punând presiune pe oferta internă.

„Este un boom de Paște, se triplează într-o lună cantitatea de ouă cumpărată, mai ales că Paștele este în același timp și la catolici, și la ortodocși”, mai explică specialistul avicol.

În plus, ouăle importate din Polonia și Ungaria, care influențau prețul pieței românești, ar putea ajunge în cantități mai mici, ceea ce va menține presiunea asupra prețurilor.

Comerțul speculativ ar putea atrage amenzi

Consiliul Concurenței avertizează comercianții că orice practici care ar duce la creșteri artificiale ale prețurilor ar putea fi sancționate.

„Este firesc ca, în perioada Sărbătorilor Pascale, cererea pentru anumite produse, cum sunt ouăle, să crească. Declarațiile prin care reprezentanții unor companii își anunță însă intențiile de a majora prețurile pentru produsele pe care le comercializează pot conduce la coordonarea comportamentului concurenților și la o creștere artificială a prețurilor pe piață”, avertizează Bogdan Chiriţoiu, preşedintele Consiliului Concurenţei.

Consiliul Concurenței recomandă companiilor să evite orice practici care ar putea încălca legislația concurenței. În trecut, cinci companii din domeniul producției și comercializării ouălor au fost amendate cu peste 13 milioane de lei pentru practici anticoncurențiale.