O ceașcă de cafea pe zi te-ar putea ajuta să trăiești mai mult și mai sănătos, potrivit unui studiu recent
Un nou studiu sugerează că obiceiul de a bea cafea ar putea contribui semnificativ la o viață mai lungă și mai sănătoasă, în special în rândul femeilor aflate la mijlocul vieții. Cercetătorii au descoperit că un consum moderat de cafea cofeinizată – adică între una și trei cești pe zi – este asociat cu un risc mai mic de boli cronice și cu o sănătate cognitivă, fizică și mentală mai bună la vârste înaintate.
Studiul, prezentat la întâlnirea anuală a American Society for Nutrition din Orlando, a analizat datele nutriționale a peste 47.000 de femei participante în cadrul „Nurses’ Health Study” – una dintre cele mai ample cercetări longitudinale privind sănătatea femeilor. Participantele au fost urmărite timp de 30 de ani, iar rezultatele sugerează că, la vârsta de 50 de ani, cele care consumau regulat cafea cofeinizată aveau șanse mai mari de a îmbătrâni sănătos.
Nu orice băutură cofeinizată oferă aceleași beneficii
Cercetarea subliniază că beneficiile au fost observate exclusiv în cazul cafelei cofeinizate. Ceaiul, cafeaua decofeinizată sau băuturile carbogazoase cu cofeină nu au avut același efect pozitiv. Mai mult, consumul frecvent de sucuri cofeinizate a fost corelat cu o probabilitate mai mică de îmbătrânire sănătoasă.
„Acest lucru sugerează că anumiți compuși din cafea, în afară de cofeină, ar putea avea efecte benefice asupra sănătății”, a explicat pentru CNN dr. David Kao, expert în boli cardiovasculare la Universitatea din Colorado, care nu a fost implicat în studiu, dar a analizat concluziile cercetării. El a remarcat că, în comparație cu alte băuturi cofeinizate, cafeaua pare să aibă un avantaj clar.
Nu toată lumea trebuie să înceapă să bea cafea
Totuși, autorii studiului avertizează că rezultatele nu trebuie interpretate ca o recomandare generală de a începe consumul de cafea. Dr. Sarah Mahdavi, autoarea principală a cercetării și profesor la Universitatea din Toronto, atrage atenția că reacția organismului la cofeină poate varia, mai ales în rândul femeilor aflate în perioade de tranziții hormonale precum menopauza sau sarcina.
Estrogenul, spre exemplu, poate încetini metabolizarea cofeinei, ceea ce înseamnă că efectele acesteia pot persista mai mult timp în organism. De aceea, chiar dacă o ceașcă de cafea poate avea beneficii, nu este o soluție universal valabilă. De asemenea, studiul fiind unul observațional, nu poate demonstra o relație direct cauzală, ci doar o asociere între obiceiuri și rezultate pe termen lung.
Cine ar trebui să fie atent la consumul de cafea
Anumiți oameni ar trebui să fie precauți cu privire la cantitatea de cafea consumată zilnic. Persoanele care suferă de hipertensiune, tulburări de somn, anxietate sau afecțiuni cardiace ar trebui să consulte un medic înainte de a-și ajusta rutina de consum. În plus, cercetătorii subliniază că, deși cafeaua poate fi o componentă plăcută a unui stil de viață sănătos, nu poate înlocui o alimentație echilibrată, exercițiul fizic regulat și un somn odihnitor.
În concluzie, pentru cei care beau deja cafea în mod moderat, noile descoperiri sunt o veste bună. Dar pentru cei care nu au acest obicei, adoptarea lui nu este neapărat necesară, decât dacă este compatibilă cu starea lor generală de sănătate și stilul de viață.