O persoană a murit după ce a mâncat burger Quarter Pounder de la McDonald’s. Alte zeci de persoane s-au îmbolnăvit: Alertă în SUA
Un focar grav de E. coli a declanșat o criză majoră în rândul consumatorilor din Statele Unite, după ce un număr considerabil de persoane s-au îmbolnăvit în urma consumului de burgeri Quarter Pounder de la McDonald’s.
Centrul pentru controlul și prevenirea bolilor (CDC) a confirmat că o persoană a murit, iar alte zeci de persoane sunt afectate de această bacterie periculoasă. Potrivit investigațiilor preliminare, sursa infecției ar putea fi ceapa tăiată folosită în preparatele McDonald’s, iar compania a luat măsuri urgente pentru a opri răspândirea focarului.
Focarul de E. coli s-a extins în 10 state
La sfârșitul lunii septembrie, CDC a început să primească rapoarte legate de cazuri de îmbolnăviri cu E. coli în vestul Statelor Unite. Cel mai afectat este statul Colorado, unde s-au înregistrat cele mai multe cazuri, inclusiv decesul unei persoane în vârstă.
Pe lângă Colorado, cazuri de îmbolnăvire au fost raportate și în alte state precum Nebraska, Kansas, Utah și Wyoming, numărul total al persoanelor bolnave ajungând la 49.
În urma analizei medicale, toți pacienții prezentau aceeași tulpină a bacteriei E. coli, ceea ce a dus la concluzia că există o sursă comună de contaminare. Majoritatea persoanelor afectate au consumat Quarter Pounder, un popular burger din meniul McDonald’s.
Simptomele prezentate de cei infectați includ diaree severă, febră și vărsături, simptome care pot varia ca intensitate în funcție de vârsta și starea generală de sănătate a pacienților.
De asemenea, un copil a fost diagnosticat cu sindrom hemolitic uremic, o afecțiune gravă care provoacă leziuni la nivelul rinichilor și poate duce la insuficiență renală. Această complicație este asociată adesea cu infecțiile severe cu E. coli, în special în rândul copiilor și vârstnicilor.
Măsuri rapide din partea McDonald’s
După confirmarea legăturii dintre cazurile de E. coli și burgerii Quarter Pounder, McDonald’s a adoptat măsuri de urgență pentru a preveni răspândirea bacteriei.
Cesar Pina, directorul șef al lanțului de aprovizionare din America de Nord, a declarat că ceapa tăiată, identificată ca fiind o posibilă sursă a infecțiilor, a fost retrasă temporar din restaurantele din statele afectate. Totodată, compania colaborează strâns cu autoritățile sanitare pentru a stabili cu exactitate cauza contaminării și pentru a implementa măsuri suplimentare de siguranță alimentară.
Impactul asupra lanțului de restaurante nu s-a limitat doar la aspectele sanitare. În urma anunțului privind focarul de E. coli, acțiunile McDonald’s au scăzut cu peste 10%, reflectând îngrijorarea investitorilor față de criza în desfășurare și posibilele consecințe pe termen lung asupra reputației companiei.
Recomandările autorităților
CDC a emis un avertisment pentru toți cei care au consumat un burger Quarter Pounder în ultimele săptămâni și care prezintă simptome specifice infecției cu E. coli. Persoanele afectate sunt sfătuite să solicite imediat asistență medicală pentru a preveni complicațiile severe asociate acestei bacterii.
De asemenea, autoritățile continuă să monitorizeze evoluția cazurilor și să îndemne consumatorii să fie vigilenți în privința alimentelor consumate.