08 mai 2023 | 14:22

Se scumpește cafeaua: motivele din spatele „exploziei” prețurilor

ACTUALITATE
Se scumpește cafeaua: motivele din spatele „exploziei” prețurilor

Producția de cafea robusta din Vietnam a scăzut dramatic în acest an, situația fiind cea mai gravă, din ultimii patru ani.

Acest lucru se întâmplă fiindcă fermierii par să se fi orientat mai mult pe cultivarea de durian, însă și existența unui boom imobiliar a contribuit masiv la deprecierea cantității de cafea.

Situația producției de cafea, în ultimul an

În acest an recolta de cafea robusta din Vietnam a fost cu 7% mai mică comparativ cu anul trecut, până la 1,67 milioane de tone.

La calcul a intrat, din păcate, inclusiv vremea și schimbările climatice care le-au dat agricultorilor de furcă, în ultima perioadă.

Toate acestea vor face, în mod absolut evident, ca prețul cafelei să crească consierabil, în perioada imediat următoare.

„În realitate, producția a fost mai mică decât se preconiza”, spune Phan Hung Anh, director general la firma de export Quang Minh Coffee Trading, din provincia Binh Duong din sudul Vietnamului, potrivit profit.ro.

„Cultivatorii au investit mai puțin în plantațiile lor de cafea pentru că erau concentrați pe cultivarea de durian și alte fructe profitabile”, a mai spus Phan Hung Anh, conform sursei citate anterior.

Le Duc Huy, director general la Simexco Daklak, a spus, la rândul său, că recolta mică din acest an este cauzată și de creșterea prețurilor la îngrășăminte. Cu alte cuvinte, vorbim despre un efect de domino care cine știe când se va opri.

În concluzie, „explozia” prețurilor locale la cafea până la 2,26 dolari per kilogram, luna trecută, reprezintă cel mai ridicat nivel de după anul 2014.

Mai mult decât atât, fermierii vietnamezi au declarat că au vândut mai bine de 85% din recolta de boabe de cafea, iar exporturile se desfășoară extrem de rapid.

Vietnamul a livrat 1,16 milioane de tone de cafea în primele șapte luni ale sezonului curent, cel mai ridicat nivel din istorie. Însă ritmul exporturilor ar putea să se reducă pentru restul sezonului, informează, deopotrivă, profit.ro.

Primul meu contact cu presa s-a întâmplă la vârsta de 11 ani, când ziarul călărășean Pământul mi-a oferit ocazia să public în rubrica destinată copiilor. Peste ani, ajungeam la Galați unde ... vezi toate articolele