Unde să ții bananele ca să reziste 10 zile. Așa se vor menține proaspete
Bananele se numără printre cele mai îndrăgite și iubite fructe. Însă, nu puține sunt situațiile în care achiziționăm mai multe fructe decât consumăm. Din fericire, există un truc prin care le putem menține mereu proaspete. Află, din rândurile de mai jos, ce trebuie să faci.
Ce poți face ca să păstrezi bananele proaspete?
Uneori putem uita că am luat banane. Cu cât stau mai mult în case, acestea se pot coace mai repede, iar, într-un final s-ar strica. Din fericire, directorul CE Safety Gary Ellis a dezvăluit un truc important prin care putem să ne bucurăm mai mult de banane. Cei care vor ține cont de aceste trucuri, se vor putea bucura de ele timp de 10 zile.
Potrivit expertului, bananele emit gaz etilenă, ceea ce le face să devină maronii. Pentru a menține bananele proaspete pentru mai mult timp, tot ce trebuie să facem, este să împiedicăm gazul de etilenă să circule în jurul fructului. Mai mult, acestea ar trebui ținute departe de alte fructe.
”O regulă cheie cu bananele este să le ții departe de alte produse. Fructele care se află deasupra lor pot arăta drăguț, dar acestea doar vor face ca bananele să se coacă mai repede.”, spune Gary.
Te-ar putea interesa și: A stropit bananele cu apă și apoi a pus un șervețel la baza lor. Trucul genial pe care l-a descoperit
Alte sfaturi pentru menținerea lor proaspete
De asemenea, e important ca bananele să fie separate din ciorchin. În așa fel, acestea se vor menține proaspete timp de mai mult timp.
”Acest lucru le va menține proaspete pentru mai mult timp, deoarece gazul de etilenă se află în partea de sus a fructului de unde se emite, mai degrabă, decât să-l lase să se răspândească și să expună celelalte banane la gaz”.
Te-ar putea interesa și: Adevărul despre bananele mereu proaspete din supermarketuri. Ce fac comercianții cu ele ca să nu se strice
Este recomandat ca acestea să fie ținute la frigider. În acest fel, procesul de coacere va stagna. Potrivit expertului, punerea fructelor în frigider poate prelungi termenul de valabilitate al acestora, însă, cu o condiție. Acestea trebuie puse la frigider atunci când sunt deja perfect coapte.
”Dacă le pui prea devreme, vor rămâne foarte verzi. Prea târziu și vor deveni maro și moale”.
Te-ar putea interesa și: Ce se întâmplă dacă pui bananele în frigider sau congelator. Greșeala pe care o fac mulți