Secretul ciorbei de storceag. Cu ce se drege, de fapt, și care este ingredientul vedetă

Se spune că storceagul se mănâncă într-un singur loc din România: la Sfântu Gheorghe, în Delta Dunării. Regina ciorbelor pescărești poate fi adusă și în oala din bucătăriile gospodinelor, nu numai în ceaunele de pe mal, căci secretele ei au fost desconspirate. Influențată de gastronomia ucraineană, zeama se prepară repede și fără migală. Rețetă de … Continuă lectura Secretul ciorbei de storceag. Cu ce se drege, de fapt, și care este ingredientul vedetă