Schimbare majoră în toate magazinele din România. Ce se va întâmpla cu produsele lactate. E obligatoriu pentru toți comercianții

Schimbare importantă la rafturile de lactate din magazinele din toată țara. Autoritățile competente au stabilit noi reguli privind afișarea produselor lactate obținute 100% din lapte. Iată ce vor fi obligați comercianții să scrie de acum la raft. Nerespectarea legii va fi pedepsită cu amenzi drastice.

Schimbare la rafturile de lactate din magazinele românești

Cei care comercializează produse lactate vor trebui să se supună unor noi reguli. Potrivit acestora, produsele vor trebui să se diferențieze mai bine față de cele pe bază de lapte sau cu adaosuri vegetale, cum ar fi margarina.

Luna trecută, au fost adoptate normele metodologice ale Legii laptelui și a produselor lactate nr. 307/2022, ele intrând în vigoare din data de 10 februarie.

Legea stabilește și că produsele pe bază de lapte cu adaos de grăsimi și/sau proteine, altele decât cele lactate, produsele alimentare/specialitățile din grăsimi hidrogenate/vegetale pot fi vândute într-un spaţiu de prezentare și vânzare bine delimitat, pe rafturi diferite faţă de laptele şi produsele lactate autentice, dar și cu o informare explicită către client a conţinutului acestor produse.

„Această lege a apărut ca o nevoie în protecția drepturilor consumatorilor. Producătorii trebuie să înțeleagă că utilizarea unor denumiri care mențin această stare de confuzie nu e de dorit”, a transmis Adrian Belghiru, reprezentant al Ministerului Agriculturii, pentru TVR.

Consumatorii pot fi duși în eroare

Conform autorităților, în ultima perioadă, românii sunt tot mai atrași de prețurile mici și pot fi păcăliți ușor de produse care, deși sunt etichetate ca lactate, ele sunt fabricate cu substitute.

Totodată, pizzeriile, patiseriile și cofetariile vor fi obligate să eticheteze şi să delimiteze produsele făcute din lapte 100% de cele din grăsimi vegetale. Aceleași reguli vor fi valabile și în restaurante, ba mai mult, procesatorii din industria laptelui susținând că aceste prevederi ar trebui aplicate și în piețe.

„Meniurile unităților de alimentație publică vor menționa toate produsele lactate fabricate cu grăsimi și/sau proteine, altele decât cele lactate, folosite ca atare sau în combinații sau ca ingrediente în produsele de bază folosite în rețete.”, se arată în legislație.

Citește și: Ce conţine, de fapt, laptele din Lidl, Kaufland sau Carrefour. Nu îl mai cumpăra dacă scrie asta pe etichetă

Nerespectarea legii va pedepsită cu amenzi cuprinse între 20.000 și 50.000 de lei, sau chiar cu suspendarea activității dacă fapta este repetitivă.