Produsele care puteau să declanșeze o epidemie globală de salmonella. Erau preferatele românilor

Abia ieșiți din pandemia de coronavirus, în plin război, am fost la un pas de o nouă criză ce ar fi putut cauza numeroase decese, au transmis recent specialiștii de la Centrul European pentru Prevenirea și Controlul Bolilor (ECDC). Produsele care puteau  să declanșeze o epidemie globală de salmonella sunt printre preferatele românilor.

Produsele populare în România care puteau să declanșeze o epidemie globală de salmonella

Doar acțiunile prompte, clare și coordonate în Europa și dincolo de continent au reușit să evite, în anul 2022, declanșarea unei epidemii globale de salmonella.

„Dacă nu ar fi fost implementate acțiuni clare și coordonate în Europa și dincolo de ea, ar fi putut existe multe mii de copii care s-ar fi îmbolnăvit și, potențial, chiar multe decese”, a declarat Johanna Takkinen, medic specialist în boli transmise prin aer și alimente din cadrul ECDC.

Pericolul a fost descoperit în primăvara anului trecut. După depistarea unor cazuri de infectare cu salmonella, ouăle de ciocolată și alte produse ale grupului Ferrero – ce se bucură de o popularitate uriașă în România – au fost retrase de la vânzare.

În Marea Britanie au fost diagnosticate 128 de cazuri, toate având aceeași sursă de contaminare care, potrivit specialiștilor, s-a produs la o fabrică de ciocolată din Belgia.

Medicii spun că a fost prevenită „o epidemie globală devastatoare”

Medicii precizează că doar datorită cooperării interdisciplinare între specialiști în microbiologie, epidemiologi și experți în siguranța alimentelor s-a putut preveni „o epidemie globală devastatoare”.

După o perioadă de supraveghere a procesului de producție, în septembrie 2022, grupul Ferrero a primit aprobarea de a păstra fabrica de ciocolată din Alron, Belgia, deschisă.

„Cercetările preliminare ale primelor cazuri au indicat produsele de ciocolată Kinder drept un posibil vector de infectare. Mai multe țări au început să raporteze un număr tot mai mare de infectări cu aceeași tulpină ca cea depistată în focarul din Regatul Unit, a adăugat Johanna Takkinen.

Fabrica din Belgia a fost identificată ca sursă a contaminării cu salmonella ca rezultat a unei coordonări rapide și a verificării atente a datelor și eșantioanelor prelevate. Au fost emise avertizări în nu mai puțin de 130 de țări.

„În loc să ne felicităm și să ne batem pe umeri între noi, avem nevoie urgentă de reforme: Atât producătorii de alimente, cât și autoritățile trebuie să fie obligați prin lege să facă publice, imediat, reclamațiile”, a transmis Chris Methmann, directorul organizației pentru protecția consumatorului, Foodwatch.