Pericolul neștiut din sarea de masă. Detaliul care nu apare pe nicio etichetă

Vești alarmante privind unul dintre cele mai consumate alimente din lume. Ce pericol s-ar afla ascuns în sarea de masă. Oamenii de știință trag un semnal de alarmă în această privință. Amănuntul care nu este menționat pe eticheta sticluței.

Ce pericol se află ascuns în sarea de masă

Microplasticele au fost găsite în sarea de mare în urmă cu câțiva ani. Dar cât de extins sunt răspândite bucățile de plastic în condimentele cele mai frecvent utilizate a rămas neclar, până acum.

Un grup de cercetători arată că microplasticele se găsesc în 90% dintre mărcile de sare de masă eșantionate la nivel mondial. Din cele 39 de mărci de sare testate, 36 aveau microplastice în ele, potrivit unei noi analize a cercetătorilor din Coreea de Sud și Greenpeace Asia de Est.

Cum arată Andreea Esca atunci când nu apare la TV. Imagini rare celebra prezentatoare TV

De ce ar fi murit Ingrid Baciu, de fapt. Cauza decesului vedetei de la B1 TV

Cum arată casa Ilinei Pârvu de la Visuri la Cheie, după ce a fost renovată de PRO TV

Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien

Folosind studii anterioare de sare, acest nou efort este primul de amploare pentru a analiza răspândirea geografică a microplasticelor din sarea de masă și corelarea acestora cu locul în care mediul este cel mai poluat.

„Descoperirile sugerează că ingestia umană de microplastice prin intermediul produselor marine este strâns legată de emisiile dintr-o regiune dată.”, a spus Seung-Kyu Kim, profesor de științe marine la Universitatea Națională Incheon din Coreea de Sud.

Au fost analizate Africa și Asia, iar cele trei mărci de sare de masă care nu conțineau microplastice sunt din Taiwan (sare de mare rafinată), China (sare gemă rafinată) și Franța (sare de mare nerafinată produsă prin evaporarea solară).

Studiul a fost publicat în luna iunie 2022 în revista Environmental Science & Technology. Densitatea microplasticelor găsite în sare a variat dramatic între diferitele mărci, dar cele de la mărcile asiatice au fost deosebit de mari, arată studiul.

Indonezia, a doua cea mai poluată țară din lume cu plastic

Cele mai mari cantități de microplastice au fost găsite în sarea de masă vândută în Indonezia. Asia este un punct fierbinte în ceea ce privește poluarea cu plastic la nivel global, potrivit celor de la National Geographic.

Cu 54.720 km de coastă, Indonezia a fost clasată, într-un studiu fără legătură din 2015, ca fiind țara cu cel de-al doilea cel mai grav nivel de poluare cu plastic din lume.

Într-un alt indicator al densității geografice a poluării cu plastic, nivelurile de microplastice au fost cele mai ridicate în sarea de mare, urmată de sarea de lac și apoi de sarea gemă.

Noul studiu este al cincilea despre sare publicat în ultimii ani. Alte cercetări au fost făcute în Spania, China, Statele Unite și de către un grup din Franța, Marea Britanie și Malaezia.