Nutriționiștii nu cumpără niciodată alimentele astea din supermarket. Ce explicație au dat experții
Atunci când ne aflăm într-un supermarket, majoritatea dintre noi suntem tentați de opțiunile comode și apetisante oferite pe rafturi. Totuși, deși e mai ușor să alegem aceste produse gata preparate, un nutriționist cunoscut ne avertizează să le evităm și să nu le adăugăm în coșul de cumpărături!
Produsele din supermarket evitate de nutriționiști
Mulți dintre noi suntem tentați să cumpărăm preparate deja gătite, mai ales când timpul pentru gătit este limitat. Cu toate acestea, nutriționista Tania Fântână spune că preferă să evite astfel de produse, acestea nefiind prezente niciodată în coșul ei. De exemplu, ea nu cumpără sucuri carbogazoase, șnițele sau chiftele gata preparate, ciorbe, mezeluri, iaurturi cu fructe, chipsuri sau semipreparate congelate. Nutriționista optează să gătească acasă, inclusiv sosurile, iar pentru un iaurt cu fructe preferă iaurtul simplu, la care adaugă fructe proaspete.
„Nu vă imaginați că lista mea de cumpărături este perfectă sau conține doar produse ideale pentru sănătate. Perfecțiunea e greu de obținut în viața de zi cu zi. Sunt totuși câteva ingrediente de bază care se regăsesc în fiecare săptămână în coșul meu: ouă, carne, pește, iaurturi, brânzeturi, unt, lapte, legume pentru salată și ciorbă, fructe, diverse conserve, ardei copți, cereale pentru micul dejun, pâine, crăckeri”, explică Tania Fântână. Citește și Ce alimente trebuie să eviți după vârsta de 40 de ani. Nu ar fi recomandat să le consumi seara
Produse de evitat
Nutriționista mai subliniază și importanța alegerii conștiente în cazul nucilor: ea evită nucile prăjite și sărate, întrucât acestea sunt greu de consumat în porții moderate.
„Iau întotdeauna variantele crude. La cele prăjite și sărate nu mă pot opri la 30g, cât e porția corectă. Nu cumpăr pungi de 200g pentru că e dificil să te oprești odată ce ai deschis un astfel de ambalaj”, spune nutriționista. Citește și Alimente interzise complet în alergia la ambrozie. Ce să nu mănânci atunci când te simți rău
Alimente care ar trebui să fie mereu în frigider
Pe lângă produsele pe care le evită, Tania Fântână are și alimente esențiale pe care le include constant în cumpărături. Laptele, untul, carnea de pește, murăturile și brânzeturile sunt doar câteva dintre alimentele care nu lipsesc din frigiderul său. Nutriționista ne încurajează astfel să evităm tentația preparatelor gata făcute și să optăm pentru ingrediente proaspete și sănătoase atunci când facem cumpărături!