Nu mai ține ouăle pe ușa frigiderului! Greșeala uriașă pe care o fac cei mai mulți români

de: Ioana Bucur
10 08. 2023

Este o greșeală de care sunt vinovați aproape toți românii, din toate colțurile țării, un gest pe care am ajuns să îl facem din reflex: ajungem acasă de la cumpărături, scoatem produsele din plasă și punem cartonul cu ouă pe unul dintre rafturile de pe ușa frigiderului sau le așezăm cu grijă pe suportul creat pentru ele. Recomandarea specialiștilor este, însă, cu totul alta. Află, din rândurile de mai jos, de ce nu ar mai trebui să ții ouăle pe ușa frigiderului.

Greșeala uriașă pe care o fac cei mai mulți români

Așa cum se întâmplă și în restul casei, în frigider, fiecare produs are locul lui. Carnea, legumele și alte alimente pe care vrem să le păstrăm la rece pentru o perioadă mai mare de timp stau în compartimentele congelatorului, brânza, cașcavalul și mezelurile au sertarul propriu, la fel și fructele și legumele. Când vine vorba despre sticle, acestea sunt puse, de cele mai multe ori, pe rafturile de pe ușa sa.

Cele mai multe frigidere vin dotate, la capitolul accesorii, cu tăvițe speciale ce pot păstra ouăle. Cei mai mulți români le țin și pe ele pe ușă, pe una dintre polițele superioare. O mare greșeală, transmit specialiștii.

Te-ar putea interesa și: A găsit în frigiderul bunicii ouă congelate în urmă cu 25 de ani. Când a deschis capacul a fost uimită. Peste ce a dat

Foto: Profimedia

De ce nu ar mai trebui să ții ouăle pe ușa frigiderului

Cu toate că este un gest reflex pentru foarte mulți români, se pare că este o mare greșeală. Potrivit acestora, cel mai bun loc pentru a păstra ouăle este unul dintre sertarele frigiderului.

Ouăle ținute pe ușa frigiderului se pot altera mai repede, în condițiile în care aceasta este deschisă foarte des, deci sunt expuse de mai multe ori pe zi schimbărilor de temperatură. Aceeși regulă se aplică și în cazul laptelui și altor produse lactate.

Folosește rafturile de pe ușa frigiderului pentru a ține produse și alimente care rezistă mai bine la fluctuațiile de temperatură, precum condimentele, conservele sau sticlele cu suc.

Te-ar putea interesa și: De ce apar puncte roșii pe ouăle din tigaie. Mulți români se sperie când le văd. Ce înseamnă, de fapt