14 iul. 2023 | 18:45

Nu mai pune bicarbonat de sodiu în apa în care fierbi ouăle! Ce trebuie să faci, de fapt, ca să se decojească mai repede

Diverse
Nu mai pune bicarbonat de sodiu în apa în care fierbi ouăle! Ce trebuie să faci, de fapt, ca să se decojească mai repede
Nu mai pune bicarbonat de sodiu în apa în care fierbi ouăle!

Ce poate fi mai simplu decât să prepari un ou fiert? Instrucțiunile sunt clare, pot fi respectate fără bătăi de cap chiar și de cei fără niciun pic de experiență în bucătărie, însă partea migăloasă începe abia după prepararea termică. Un truc vechi promite să ne facă sarcina mai ușoară, însă se pare că este doar un mit. Nu mai pune bicarbonat de sodiu în apa în care fierbi ouăle! Află, din rândurile de mai jos, ce trebuie să faci, de fapt, ca să se decojească mai repede.

Nu mai pune bicarbonat de sodiu în apa în care fierbi ouăle

Nu ai nevoie de experiență în bucătărie pentru a face un ou fiert. Pentru a te putea bucura de rezultatul dorit, tot ce trebuie să faci este să înveți câte minute trebuie lăsat la fiert, dacă îl vrei tare, moale sau mediu.

Partea dificilă începe, cu adevărat, abia după ce se finalizează etapa de preparare termică. Decojirea lor le dă mari bătăi de cap gospodinelor, nu este de mirare că s-au tot căutat trucuri și metode care să simplifice această sarcină migăloasă.

Te-ar putea interesa și: A fiert ouă în apă minerală și rezultatul a uimit-o. Ce vei observa după doar câteva minute, trucul e genial

Trucul folosit de mamele și bunicile noastre nu este deloc eficient

Un astfel de exemplu este un truc folosit și de mamele și bunicile noastre, dar care nu ajută atât de mult cât am crede.

Gospodinele din toate colțurile țării obișnuiau să toarne bicarbonat de sodiu în apa în care fierbeau ouăle, crezând că acest ingredient minune le va ajuta să se decojească mai ușor.

În realitate, bicarbonatul nu are niciun efect asupra modului în care se desprinde coaja de albușul întărit.

Există însă un detaliu de care trebuie să ții cont pentru a simplifica această sarcină. Așadar, dacă vrei să le decojești mai repede și fără prea mari probleme, tot ce trebuie să faci este să alegi ouă mai vechi.

Te-ar putea interesa și: Nu mai mânca ouă la micul dejun. Greșeala pe care o fac milioane de români dimineața

Parteneri
Doliu în fotbalul românesc. A murit omul care a construit marea echipă a lui Dinamo alături de Mircea Lucescu
Redactia.ro
Știai de beneficiile cafelei asupra ficatului? Ce trebuie să pui în ea, pentru a fi gustoasă și sănătoasă
Click.ro
Tragedie în showbiz. Actorul Gene Hackman și soția lui, găsiți morți în propria locuință
Digi24
Imagini cu Mihaela Prigoană! Văduva afaceristului este cu mult mai tânără decât el FOTO
Vocea.biz
Dan Andronic o face praf pe fosta lui soție, Anca Alexandrescu. „Se insinuează în familiile altora (…) Are niște probleme”. Ce a spus, la rândul ei, prezentatoarea TV despre fostul său soț
Unica.ro
Cadouri costisitoare de 8 Martie. Daniel David dă vina pe inspectori pentru neaplicarea legii
EVZ.ro
Ce program are Irina Fodor la Asia Express. Răzvan Fodor, detalii importante despre competiție: „Când o sun, e deja în cursă”
Spynews
Victorie pentru Călin Georgescu. Băsescu a detonat bomba finală: Nu poți să-i interzici
Capital.ro
Cum arată vila de 1,5 milioane de euro a Ioanei Băsescu. Are ieșire la lac, ponton și garaj privat pentru șalupe. Numai în filme mai vezi așa ceva
Avantaje
Energia electrică se scumpește cu 60%. Hidroelectrica a făcut anunțul
Mediaflux
Top 3 zodii cu cel mai bun suflet! Trebuie să le ai în jurul tău în 2025
Spynews.ro
Cel mai murdar oraș din România. Localnicii se plâng de gunoaie necolectate și de o infrastructură de salubrizare jalnică
Realitatea.net
Motivul pentru care Irinel Columbeanu nu mai are voie să părăsească azilul. Ce restricții are
Antena 1
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Shtiu.ro