Negresă gata în 10 minute. Secretul desertului care are doar 40 de calorii pentru o porție
Dacă ai poftă de ceva bun și dulce și nu vrei să petreci foarte mult timp în bucătărie, iată o rețetă de negresă care se prepară în doar 10 minute. Are un gust absolut delicios, este vegană și are doar 40 de calorii, ceea ce înseamnă că poți savura oricâte felii dorești. Cum se prepară.
Cum se prepară o negresă în doar 10 minute
Negresa vegană se prepară cu fulgi de ovăz, cacao și iaurt grecesc cu conținut scăzut de grăsime. Deși o felie are doar 40 de calorii, această prăjitură este extrem de gustoasă și va deveni rapid desertul preferat al familiei.
O poți servi, fără probleme, la micul dejun, ca un desert la masa de prânz sau chiar pentru o gustare între mese. Rețeta este atât de simplă, încât sigur ți-o vor cere toți prietenii.
Ingrediente:
- 450 de grame de iaurt grecesc cu conținut scăzut de grăsimi
- o jumătate de pahar de pudră de cacao neîndulcită
- 1 pahar de fulgi de ovăz din cereale integrale;
- 50 de grame de stevie sau 100 de grame de zahăr
- un ou
- o linguriță de praf de copt
Mod de preparare:
În primul rând, trebuie să începi prin a încălzi cuptorul la 200 de grade, după care vei unge o tavă pătrată cu puțin ulei.
Toate ingredientele listate mai sus se pun în paharul unui robot de bucătărie sau într-un castron și se mixează timp de trei sau patru minute până când amestecul capătă o consistență netedă și fără bulgări. Nu uita să amesteci bine de tot, ca să nu ai surpriza să găsești cocolașe.
Mai departe, nu trebuie decât să torni amestecul în tavă și să nivelezi suprafața prăjiturii cu o spatulă sau o lingură. Negresa fără făină se introduce în cuptorul preîncălzit și se lasă la copt timp de 15 minute, la 200 de grade Celsius.
După ce a trecut un sfert de oră, negresa se scoate din cuptor și se lasă la răcit, apoi se taie în bucățele, fiind gata de servit. Timpul de pregătire este extrem de scurt 5 minute.
Dacă aduni cele 15 minute petrecut în cuptor, timpul total de pregătire ale acestei rețete este de doar 20 minute. Din cantitățile listate se obține 9 porții, iar fiecare porție are doar 40 de calorii.