Momentul în care trebuie neapărat să arunci roșiile. Detaliul la care trebuie să fii atent

Sunt prezente în lista de ingrediente a multor preparate savurate de românii din toate colțurile țării, nelipsite de pe rafturile magazinelor și de pe tarabele din piață. Roșiile sunt considerate unul dintre cele mai sănătoase alimente, însă pot fi periculoase pentru organismul uman, dacă nu sunt consumate corect. Învață care este detaliul la care trebuie să fii atent înainte să le mănânci.

Când trebuie să arunci neapărat roșiile

Roșia este una dintre cele mai cultivate și consumate legume din lume, fiind un element de bază în dieta mediteraneană, considerată de nutriționiști cea mai bună.

Este și un aliment sănătos, datorită concentrației mari de licopen din compoziție. În ciuda tuturor beneficiilor pe care le are, rosia poate fi periculoasă pentru sănătatea organismului uman, dacă este consumată după ce s-a alterat.

În România, roșiile sunt prezente în foarte multe preparate. Magazinele de la noi din țară vând câteva tone în fiecare an. Pentru a evita efectele neplăcute, este important să cunoaștem semnele care indică faptul că o roșie nu mai este potrivită pentru consum și ar trebui aruncată.

Te-ar putea interesa și: Trucul care face roșiile de iarnă la fel de gustoase ca cele de vară. Ce a descoperit o femeie te va ului

Detaliile la care să fii atent

Nu ne referim doar la cele care sunt într-o stare de degradare vizibilă: pătate, foarte moi, negre. Sunt mai multe detalii la care trebuie să fim atenți.

• Culoarea este un element important ce ne ajută să identificăm dacă o roșie este bună sau stricată. Coaja ei trebuie să fie fără pete sau zone decolorate.
• Dacă are defecte, crăpături sau pete de mucegai – trebuie aruncată imediat
• Dacă are miros de mucegai sau orice al miros neplăcut, din nou, trebuie aruncată.
• Când tai roșia pe jumătate, trebuie să te asiguri că interiorul ei nu este vâscos și nu are zone cu mucegai sau cu o culoare diferită.

Dacă ții cont de aceste detalii, vei putea evita diferitele probleme de sănătate care pot apărea din consumul de roșii stricate, de la o simplă durere de stomac până la ceva mai complicat precum toxiinfecții alimentare.

Te-ar putea interesa și: Ce se întâmplă în corpul tău dacă bei un pahar de suc de roșii timp de 2 săptămâni. Schimbările care au loc