07 dec. 2022 | 10:59

Mare atenție la carnea de porc pe care o cumperi. Anunțul clar, de ce poate fi periculoasă

Știri generale
Mare atenție la carnea de porc pe care o cumperi. Anunțul clar, de ce poate fi periculoasă
Mare atenție la carnea de porc pe care o cumperi

Primele zile ale lunii decembrie au dat startul pregătirilor pentru sărbătorile de iarnă. Românii din toate colțurile țării au început deja cumpărăturile pentru masa de Crăciun, însă autoritățile vin cu un avertisment important despre carnea de porc ce nu lipsește din preparatele tradiționale.

Atenție la carnea de porc

Pe măsură ce ne apropiem tot mai mult de sărbătorile de iarnă, carnea de porc devine unul dintre cele mai cumpărate produse, fiind ingredientul principal al celor mai multe preparate ce nu pot lipsi de pe masa de Crăciun.

În contextul scumpirilor uriașe din ultimele luni, tot mai mulți încearcă să găsească cele mai ieftine variante, chiar și când vine vorba despre produsele alimentare. Goana pentru cel mai mic preț poate fi, însă, periculoasă, avertizează autoritățile.

Directorul Direcției Sanitar Veterinară din Timiș, Flaviu Nicoară, le recomandă românilor să aibă grijă la carnea de porc pe care o cumpără și să aleagă mereu magazine autorizate. În aceste vremuri, spune directorul DSV, mediul online este un real „pericol pentru sănătatea omului”, în condițiile în care cele mai multe produse nu sunt controlate sanitar-veterinar. Despre aceste produse nu se știe nici dacă au fost testate pentru trichineloză.

„Online-ul este total scăpat de sub control, îmi asum ceea ce spun. Este un pericol. Realul pericol pentru sănătatea omului este acest comerț care se face pe online, total necontrolat”, a declarat Falvius Nicoară.

„Nu este exclus și de sărbători să se întâmple același lucru”

Cei care vor cumpăra de la producători locali sunt sfătuiți să le ceară avizele și actele de conformitate pentru carne de porc pe care o pun la vânzare. Autoritățile sunt în alertă din cauza pestei porcine în Timiș, iar inspectorii ANSVSA fac deja controale, inclusiv pe internet.

Creșterea prețurilor se va simți în buzunarul românilor și în perioada sărbătorilor. Costel Stanciu, președintele ANPC, declara că România asigură doar 15-20% din necesarul de carne de porc din piața internă, restul fiind adus din import, ceea ce înseamnă că vom avea parte de noi scumpiri în următoarea perioadă.

„Nu este exclus și de sărbători să se întâmple același lucru având în vedere procentul mare de importuri. Nu trebuie să ne grăbim, s-au rupt, să spun așa niște prețuri la carnea de porc în viu, între 10 și 15 lei pe kilogram, prin sacrificarea animalului se mai adaugă 20%, ajunge cam 20 de lei kilogramul”, a spus președintele ANPC.

Parteneri
A murit unul dintre cei mai apropiați oameni ai lui Nicolae Ceaușescu
Redactia.ro
Clădirea emblematică din București, demolată. Palatul impunător a fost construit în mai puțin de un an
Click.ro
Noi imagini cu rachetele balistice care au lovit Dnipro. Rusia susține că a învins „întreaga campanie pentru 2025” a armatei ucrainene
Digi24
Imagini cu Mihaela Prigoană! Văduva afaceristului este cu mult mai tânără decât el FOTO
Vocea.biz
Fiica unei vedete, surprinsă în ipostaze afectuoase cu o colegă. Imaginile s-au viralizat / FOTO
Unica.ro
Postul Crăciunului, încercare grea pentru români. Unde se vând cei mai scumpi cartofi din țară
EVZ.ro
Andrei Rotaru și Cristina, femeia pe care a părăsit-o pentru ispita Diandra, au plecat în vacanță. De când s-au împăcat, foștii soți se comportă ca doi îndrăgostiți / VIDEO
Spynews
Putin a dat ordinul ISTORIC. A făcut chiar el anunțul ce a îngrozit planeta: Decizia a fost luată
Capital.ro
Divorțul a transformat-o în femeie fatală! A slăbit enorm! 10 imagini în care NU o mai recunoști pe Maria Popovici. Rochii mulate, bustiere, colanți, machiaj de divă
Avantaje
VINE PENSIA în DECEMBRIE cu ÎNTÂRZIERE? Simona Bucura a CONFIRMAT
Mediaflux
Cum s-a înțeles Alina Petre cu fosta soție a lui Bogdan Vasiliu. Îl acuză că ar fi mințit-o în legătură cu femeia cu care are un copil
Spynews.ro
Două alimente consumate zilnic de români s-au dovedit a fi cancerigene
Realitatea.net
Bunica Gherghina va juca într-un film alături de Bill Skarsgard și fiica lui Johnny Depp. Ce rol va interpreta: „Așa am găsit-o”
Antena 1
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Shtiu.ro