31 aug. 2022 | 14:57

Ingredientul special pe care trebuie să îl pui în făina când faci șnițele. Trucul pe care îl țin secret marii bucătari

Diverse
Ingredientul special pe care trebuie să îl pui în făina când faci șnițele. Trucul pe care îl țin secret marii bucătari
Ingredientul pe care trebuie să îl pui în făina când faci șnițele. Rețetă simplă de șnițele de pui, explicată pas cu pas.

Tututor ne plac șnițelele, mai ales când sunt crocante și au un gust savuros. Carnea de păsări este, de obicei, slabă, aspect care reprezintă un atuu în dieta de zi cu zi. Pieptul de pui, din care se prepară de obicei snițelele, este foarte sățios și conține puține calorii. Acest lucru îl face potrivit pentru a fi servit sub formă de șnițel de pui. Vezi în rândurile următoare cum poți prepara cea mai bună rețetă de snițel de pui. Află care este ingredientul pe care trebuie să îl pui în făina când faci șnițele.

Ingredientul pe care trebuie să îl pui în făina când faci șnițele

Pieptul de pui, sub formă de snițel, este unul dintre alimentele care pot fi consumate la masa de seară fără a-ți face griji în privința caloriilor. Bineînțeles, dacă se ține cont și de cantitatea care este servită la cină. Gospodinele se întrec în tot felul de rețete de șnițele, pentru a găsi varianta cea mai savuroasă a acestui fel de mâncare.

Unul dintre secretele din bucătărie pentru prepararea celui mai bun snițel are de-a face cu un ingredient folosit în făină. Așa cum știm cu toții, pieptul de pui trebuie dat prin făină și ou, înainte de a fi prăjit în ulei. Însă pentru cea mai bună rețetă de șnițele, se recomandă ca în făină să fie adăugat praf de copt.

Totodată, amestecul trebuie ulterior combinat cu praf de usturoi, ceapă, organo și sare. Însă aceste din urmă ingrediente nu sunt obligatorii. Ele se adaugă în rețetă sau se elimină, în funcție de preferințele fiecărei gospodine. În rândurile următoare vom prezenta o rețetă simplă, dar genială de snițele de pui. O poți încerca și tu, oricând, acasă, pentru a o servi la masa de amiază sau de după-amiază.

Atenție! Se recomandă ca, în cazul în care șnițelele de pui sunt consumate seara, să fie mâncate cu cel puțin trei ore înainte de a merge la somn. De asemenea, porțiile de șnițele trebuie să fie mici.

Rețetă simplă de șnițele de pui

Ingrediente:

  • 2 felii de piept de pui, de circa 600-700 de grame;
  • făină;
  • 3 ouă;
  • praf de copt;
  • praf de usturoi;
  • ceapă;
  • oregano;
  • sare;
  • piper.

Mod de preparare:

  1. Se taie feliile de piept de pui în jumătate, în funcție de mărimea fiecărei felii.
  2. Se condimentează feliile de piept de pui cu sare și piper pe ambele fețe.
  3. Se pregătesc, într-un bol, ouăle, care trebuie bătute cu sare până în momentul obținerii unei compoziții omogene.
  4. Se pune făină într-un alt bol, peste care se adaugă puțin praf de copt.
  5. Se amestecă făina cu praf de usturoi, ceapă, organo și sare (opțional).
  6. Se dau feliile de carne prin făină.
  7. Se dau, ulterior, și prin ou.
  8. Feliile de carne se pun într-o tigaie cu ulei încins și se prăjesc pe ambele fețe.
Parteneri
Ce origini are Cătălin Scărlătescu. Nu s-a ascuns niciodată: „Mi-a arătat în copilărie ce înseamnă...”
Click.ro
Echipa lui Trump vrea să amâne aderarea Ucrainei la NATO pentru cel puțin 20 de ani. Ce primește Kievul în schimb
Digi24
Casa lui Ion Țiriac, MARE cât 10 terenuri de tenis! Imaginile IMPRESIONANTE din interior te vor lăsa mască
Vocea.biz
De la Antena1, la PRO TV! Cine e vedeta care a apărut la filmările pentru PROtevelion. Andra a început să țipe când a văzut-o! 'Doamne, ce bucurie!'
Unica.ro
Acte necesare pentru școala de șoferi. În ce condiții se dă examenul
EVZ.ro
Rita Mureșan, dezvăluiri cutremurătoare despre momentul în care a făcut preinfarct. Un bărbat misterios i-a salvat viața: ”Mi-a pus o pastilă sub limba și a plecat”
Spynews
Mașinile care nu mai trec ITP-ul în 2024. Șoferii nu pot modifica. Reguli complete RAR
Capital.ro
Andra rupe tăcerea despre plecarea de la „Vocea României”, după doar un sezon: „Nu mi-a mai trebuit”. De ce a făcut-o Tudor Chirilă să plângă
Avantaje
S-A AFLAT cu cât se INDEXEAZĂ pensiile în ianuarie. DEZVĂLUIREA șefului Casei de Pensii
Mediaflux
Cele mai recente imagini cu Alina Eriko! Bruneta nu mai are dinți și s-a tuns scurt. Ce le-a transmis celor care o caută | VIDEO
Spynews.ro
Două alimente consumate zilnic de români s-au dovedit a fi cancerigene
Realitatea.net
Urări de Sfinții Mihail și Gavriil 2024. Cele mai frumoase felicitări și imagini cu mesaje de „La mulți ani”, pentru sărbătoriți
Antena 1
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Shtiu.ro