Fructul toxic, atunci când este ales greșit. La ce detaliu trebuie să fim atenți când mergem la cumpărături

Pepenele roșu este perfect pentru vară. Te menține hidratat/ă în zilele călduroase, te ajută să slăbești, fiind și sățios și crescând imunitatea. Doar că trebuie să știi să-l alegi. Cu toate că aduce nenumărate beneficii organismului, el poate fi și toxic, din cauza pesticidelor.

Fructul toxic, atunci când este ales greșit

Pepenele roșu, este, fără doar și poate, fructul minune al verii. Pentru că are un conținut mare de aminoacizi, îndeosebi L-arginină și L-citrulină, pepenele verde este foarte bun nu doar pentru cei care practică un sport, dar și pentru cei care vor să aibă mai multă energie, ca să prevină senzația de oboseală.

De asemenea, pepenele roșu mai este indicat și în sarcină, deoarece el reduce greața, întărește imunitatea și ajută la formarea oaselor fătului.

Doar AȘA nu vei fi dat afara de la locul de muncă! Asta te scapă de schimbările AI

Când se poate suspenda plata pensiei. Situațiile rare care pot lăsa un pensionar fără venituri temporar

Fosta iubită a lui Liviu Dragnea, din nou în vizorul presei! Ce a făcut Irina Tănase...

MM Stoica i-a surprins pe toți: „E cel mai bun din...

Însă, cu toate acestea, trebuie să ai mare grijă cum îl alegi, întrucât nu tot ce găsești în piețe sau pe rafturile magazinelor este sănătos, și de multe ori, în goana după profit, crescătorii tind să depășească normele acceptabile de azot. Acest truc îi ajută pe pepeni să crească de trei ori mai repede decât în mod normal.

Cum se alege pepenele

În primul rând, coaja nu trebuie să fie sub nicio formă galbenă, iar pulpa nu trebuie să aibă pe ea dungi albe sau găuri. Trebuie să știi că chiar prin aceste orificii a fost introdus azotul în fruct. Și deși arată bine pe dinăuntru, mare parte din fruct este compromis, din cauza acestor găuri.

Astfel, un pepene verde din care lipsește o bucată mare din interior, ori este răscopt, ori are foarte mulți hormoni de creștere. Trebuie să ții cont și de greutatea pepenelui. Un pepene natural ar trebui să fie mereu greu atunci când îl ridici.

Un alt truc pentru a afla cât de bun este pepenele ales este să pui o bucată de pepene în apă. Prin urmare, dacă pepenele este periculos, apa va căpăta o culoare roz deschis. În acest caz, trebuie să arunci fructul.

Ce beneficii are pepenele verde

Pepenele roșu conține multe substanțe nutritive. El este bogat în vitamine din complexul B, necesare pentru producerea de energie. Pepenele roșu mai este și o sursă foarte bună de vitamina B6 și o sursă bună de vitamina B1, magneziu și potasiu. De asemenea, cu un conținut de 6% zahăr și vitaminele A, B, E, K și C, pepenele verde mai are și tiamina, calciu, fier, fosfor, sodiu, zinc, cupru, mangan, seleniu și magneziu.