Fructul pe care trebuie să-l așezi lângă un avocado într-o pungă. Vei avea parte de o mare surpriză
Nu puține sunt situațiile în care ni se întâmplă să luăm un avocado care nu este copt. În aceste situații, un truc prin care putem coace mai repede fructul este bine-venit. Pentru punerea în practică a acestuia vei avea nevoie doar de o pungă de hârtie și un fruct. Iată ce trebuie să faci!
Cum poți coace mai repede un avocado?
Foarte mulți români întâmpină dificultăți în alegerea unui avocado perfect. De multe ori, aceștia ajung acasă cu un fruct care nu este suficient de copt. Din fericire, există un truc prin care putem grăbi procesul de coacere a acestuia. Tot ce trebuie să facem este să punem avocadoul într-o pungă de hârtie, alături de o banană.
Ulterior, închidem punga. Gazul de etilienă din banană va ajuta la accelerarea creșterii. După o anumită perioadă, veți observa că fructul s-a copt. Acesta va fi gata pentru a fi preparat.
Citește și: Ce înseamnă avocado, de fapt, și de unde provine cuvântul. Traducerea lui te va face să râzi, garantat!
Alte trucuri utile
De asemenea, aceasta nu este singura metodă prin care putem coace mai repede un avocado. Putem înlocui banana cu un măr, iar efectul va fi același. La rândul său, și mărul elimină etilină. Nutriționiștii recomandă ca avocadoul să nu fie pus la frigider. Există riscul ca acesta să-și piardă din gust.
Citește și: Alimentul care trebuie consumat în fiecare zi. Beneficiile necunoscute pe care le are
Cum alegem un avocado perfect?
Nutriționiștii vin cu o serie de sfaturi prin care putem recunoaște un avocado copt. Potrivit acestora, fructul trebuie să aibă culoarea verde închis și să simtă moale la palpare. Însă, dacă coaja este foarte moale, este posibil ca fructul să se fi stricat între timp.
”Putem vedea dacă avocado este copt sau nu și fără să-l apăsăm puternic pe coajă: este suficient doar să-i rupem codița și dacă zona de ruptură este încă verde atunci încă nu e copt.
Dacă zona este maronie atunci cu siguranță că ținem în mână un avocado copt, iar dacă zona este neagră, atunci acel avocado ar trebui aruncat.
Recomand tuturor când merg să cumpere avocado să nu se apuce să-și bage unghiile în el pentru că există și alte modalități prin care putem vedea dacă fructul este copt sau nu”, a declarat Cristian Mărgărit pentru Agrointeligența.
Citește și: De ce să nu mai arunci cojile de avocado la gunoi. Ai făcut și tu greșeala asta?