De ce nu e bine să înghiți semințele de la pepene. Specialiștii trag un semnal de alarmă
Unii dintre români obișnuiesc să scoată semințele pepenelui atunci când îl consumă, indiferent cât ar dura acest gest. Astăzi, vă vom dezvălui de ce nu e bine să înghiți semințele de la pepene. Specialiștii trag un semnal de alarmă.
Mănânci pepenele cu tot cu semințe? Incredibil cât rău pot face acestea
Mulți oameni mănâncă pepenele fără a scoate semințele din feliile pe care le consumă, lucru care poate fi anevoios, de altfel. Oamenii de știință au păreri împărțite când vine vorba de consumul semințelor de pepene atunci când servim acest delicios fruct de sezon.
Pentru mulți sâmburii din pepenele roșu sunt un subiect absolut banal, căruia nu îi acordă prea multă importanță, în timp ce pentru alţii poate fi ceva neplăcut. Ambele modalități de consum ale pepenelui sunt la fel de valide din punctul de vedere al experților, chiar dacă cei care nu vor semințe pierd cu această operațiune foarte mult timp.
Și totuși, atunci când vine vorba despre verdictul oamenilor de știință, lucrurile pot surprinde pe mulți dintre noi! Conform informațiilor experților, sâmburii din pepene pot reprezenta o gustare surprinzător de sănătoasă.
Sâmburii de pepene nu reprezintă un pericol
Sâmburii pepenelui nu ne pun în niciun fel de pericol dacă îi consumăm, fiind foarte mici, astfel încât trec prin sistemul digestiv fără să cauzeze vreun disconfort.
Dacă până acum balanța se înclină în favoarea celor pe care nu îi deranjează semințele din pepene, sunt vești bune și pentru cei care le evită de parcă le-ar face vreun rău.
Dacă acestea sunt consumate într-un volum mare, nu este exclus să producă unele probleme de sănătate, cum ar fi disconfortul gastric, dar și intestinal.
Când pot face foarte rău sâmburii de pepene
De asemenea, în cazurile extreme, sâmburii de pepene pot provoca și obstrucții intestinale. Acest lucru este valabil mai mult în cazul oamenilor care deja suferă de probleme gastrointestinale sau a copiilor mici.
”Roșu sau galben, nu uitați că pepenele se mănâncă cu felia, chiar dacă conține peste 90% apă. P. S. Dacă vă place pepenele roșu cu telemea, vă ofer și un argument nutrițional pentru această combinație dulce-sărată: licopenul este liposolubil, deci are nevoie de un strop de grăsime ca să fie asimilat, și grăsime mai bună ca în brânză nu există”, scris pe pagina socilă medicul nutriționist Mihaela Bilic.