26 iul. 2022 | 19:04

Chec pufos cu nucă prăjită și cacao. Îl prepari rapid, în doar câteva minute

Utile
Chec pufos cu nucă prăjită și cacao. Îl prepari rapid, în doar câteva minute
chec cu nucă și cacao

Cum se face rapid un chec pufos cu nucă prăjită și cacao? Nimic mai simplu. În rețeta de mai jos găsiți modalitatea rapidă de a avea o gustare dulce de casă pentru toată familia. Cu ingrediente simple, la îndemână, făină, ouă, zahăr și nucă obțineți un chec delicios în 30 de minute.

Chec pufos cu nucă prăjită și cacao. Cea mai ușoară și rapidă rețetă

Desigur, pe lângă nuci se pot adăuga stafide, rahat, altfel de nuci sau fructe confiate. Checul se mai poate umple cu o cremă de nutella. Acest rețetă poate fi folosită ca bază pentru orice chec doriți să preparați. Pentru coacerea checului se folosește tava clasică de chec sau cozonac.

Să trecem la treabă!

Ingrediente pentru chec

  • 4 ouă
  • 150 gr zahăr
  • 3 linguri apă minerală
  • 1 pliculeț praf de copt
  • 2 linguri de ulei
  • 2 linguri de cacao
  • 2 pliculețe zahăr vanilat
  • 100 gr mărunțită
  • 1 praf de sare

Ingrediente pentru umplutură

  • 100 gr nucă mărunțită prăjită

Mod de preparare chec pufos cu nucă prăjită și cacao

  • Se separă ouăle. Este important ca ouăle întotdeauna să le scoateți din frigider cu 30 de minute înainte de folosire pentru a ajunge la temperatura camerei.
  • Într-un vas de sticlă sau de inox se mixează albușurile cu un praf de sare, până când spuma devine fermă.
  • Se adaugă, treptat, zahărul și se mixează în continuare până se obține o bezea lucioasă.
  • Separat, gălbenușurile se fricționează cu uleiul până se omogenizează.
  • Amestecul de gălbenușuri încorporează în compoziția de bezea și se amestecă ușor cu o spatulă de silicon de jos în sus.
  • Se încorporează făina în compoziția de ouă, treptat, amestecând cu mișcări circulare. Nu puneți mai multă făină, aluatul trebuie să fie subțire.
  • Într-o tigaie se prăjesc nucile, la foc mic. Atenție, nucile se arde foarte repede.
  • După ce nucile s-a prăjit se toacă grosier cu un cuțit.
  • Se toarnă o parte din compoziția de aluat, păstrându-se o parte.
  • Se păstrează deoparte câteva linguri de aluat, restul se toarnă în tava tapetată cu hârtie de copt.
  • Compoziția de aluat rămasă se amestecă cacao.
  • Cu ajutorul unei linguri se toarnă aluatul cu cacao pe toată lungimea checului. Cu un băț de frigăruie se fac cercuri concentrice pe chec, dintr-un capăt până în celălalt. Tot acum se presară nucile pe toată suprafața checului.
  • Se dă tava la cuptorul preîncălzit la 180 de grade, pentru aproximativ 40 de minute. Se face proba cu scobitoarea, introducem scobitoarea cât mai adânc în chec, dacă nu rămâne aluat pe ea, înseamnă că este copt checul.
  • Se lasă checul să se răcească complet înainte de a fi scos din tavă.

Poftă bună!

PlaySport
Fosta amantă a lui Pițurcă, noi detalii despre actualul ei iubit: „E rus”! Ce a spus Vica despre relația ei
Ego.ro
Dumnezeule! Andra a RENUNȚAT la haine. Singurele IMAGINI cu ea GOALĂ, doar Măruță o vede așa
Digi24
Medvedev îi înjură pe români și ne spune să ne luăm gândul de la tezaur: „Românii, după cum știți, nu sunt o națiune”
Cancan.ro
De ce a rupt Larisa colaborarea cu Pescobar. Tânăra a explicat ce i s-a întâmplat
GSP.ro
„N-ați văzut la Bouchard? E SUA, nu Cioflingeni!”. Ion Țiriac, iritat de o decizie a Simonei Halep: „Vai de mine și de mine!”
Stirile PROTV
Medvedev îi jignește pe români, după ce UE a cerut Rusiei să returneze Tezaurul României: „Nu sunt o națiune”
Romania TV
S-AU DESPĂRŢIT! Motivul intim pentru care Salman Khan i-a dat papucii Iuliei Vântur! Nimeni n-ar fi bănuit asta!
Capital.ro
Durere pentru România! Marele actor s-a stins de dorul soției: Vocea sa va rătăci în eterul amintirii
EVZ.ro
Iulia Vîlceanu a făcut senzație pe scena Românii au talent. A primit Goldez Buzz de la Smiley și Bortoș
Adevarul
Cu Mocănița prin România. Câte trenuri cu ecartament îngust mai sunt funcționale VIDEO
BZI.ro
Carmen Grebenișan a făcut anunțul la doi ani de la nuntă: „Tot timpul m-am gândit să fac asta!“
Spynews.ro
Cine este medicul care a lovit doi colegi în timpul unei operații, la Spitalul Floreasca. Ce legături are cu președintele Klaus Iohannis
Libertatea.ro
„Românii nu sunt o națiune, ci un...”. Reacția lui Medvedev după ce UE a cerut Rusiei să returneze tezaurul României
Sport.ro
FOTO "Ți-ai făcut operație pentru mărirea posteriorului?". Ivana Knoll a recunoscut tot
Impact.ro
ȘOC! Cum arăta Gabriela Firea acum 20 de ani. Imaginile pe care SIGUR le-ai uitat
Parteneri
Zanni și Ana Porgras, sărut pasional. Ce s-a întâmplat noaptea la Survivor All Stars
Redactia.ro
Mama unui fotbalist celebru n-a mai suportat! Declarații tulburătoare: ce le-a făcut fiul său femeilor "ani la rând"
Digisport.ro
Anunțul făcut de Smiley, la șapte ani de relație cu Gina Pistol: „Niciodată nu m-am gândit că”
Click.ro
FOTO Vedeta de filme pentru adulți Jenna Jameson spune care este starea ei, după ce a aflat că mai are de trăit câteva luni
Digi24
O boală bacteriană rară cu mortalitate de 30% se răspândește rapid în Japonia și nimeni nu știe de ce. Începe cu simptome ca la răceală
Digi24
Scandal. Alexandra Păcuraru, plecare definitivă de la Realitatea Plus
EVZ.ro
Lovitură pentru Loredana Chivu. Instanța a decis! Nu își mai recuperează niciodată bunurile pierdute
Spynews
Pescobar este din nou tătic! Paul Nicolau este în culmea fericirii!
BZI.ro
Ora de vară 2024. Când se schimbă ora în luna martie. Se dau ceasurile înainte
Capital.ro
Motivul pentru care e bine să pui sare în ghiveciul plantelor. Trucuri eficiente, mai puțin cunoscute
Antena 3
Cătălin Scărlătescu a răbufnit la adresa Antenei 1: „Și-au permis să nu ne dea banii! O să plătească!”
BZI.ro
Lourdes Leon, aproape dezbrăcată la un eveniment. Imagini incendiare cu fiica Madonnei
TV Mania
El va fi VIITORUL PREȘEDINTE al României! CUTREMUR la nivel național
Mediaflux
Cine este medicul care a lovit doi colegi în timpul unei operații, la Spitalul Floreasca. Ce legături are cu președintele Klaus Iohannis
Spynews.ro
Nedreptatea grupelor de muncă din legea pensiilor. Cine sunt pensionarii care nu vor avea parte de majorările corecte
Realitatea.net
Ce tarif percepe Erika Isac pentru un concert. Cântăreața momentului nu oferă un spectacol prea ieftin
Antena 1
Cum se numește familia de români care a dat lumii 5 genii?
Shtiu.ro