Persoanele care cultivă an de an legume în grădină știu cât de importantă este udarea corectă a plantelor, mai ales când vine vorba de roșii și ardei. Pe lângă apă, există câteva ingrediente simple, pe care le avem deja în gospodărie, ce pot fi dizolvate în lichidul de udat pentru a stimula dezvoltarea legumelor și pentru a obține roade mai cărnoase, mai sănătoase și mai gustoase. Trei dintre cele mai eficiente trucuri sunt aspirina, bicarbonatul de sodiu și cenușa de lemn.
Poate părea ciudat, dar aspirina este mai mult decât un medicament pentru oameni – este și un tonic pentru plante. Aceasta conține acid acetilsalicilic, o substanță care stimulează sistemul natural de apărare al plantelor.
Cum acționează: Aspirina ajută roșiile și ardeii să devină mai rezistenți la boli, în special la ciupercile și bacteriile care pot ataca frunzele și rădăcinile. De asemenea, stimulează fotosinteza și creșterea. Plantele tratate cu apă în care s-a dizolvat o aspirină (500 mg la 1 litru de apă) vor produce legume mai viguroase, mai suculente și cu un gust mai intens.
Cât de des se aplică: O dată la două săptămâni, mai ales în perioadele cu umiditate crescută sau când observi semne de stres vegetal.
Bicarbonatul este recunoscut pentru proprietățile sale antifungice și antibacteriene, iar în grădină devine un ajutor de nădejde împotriva mucegaiului și a altor boli.
Cum acționează: Bicarbonatul de sodiu creează un mediu alcalin pe frunze și în sol, care împiedică dezvoltarea ciupercilor și bacteriilor. Udarea cu soluție în care s-a dizolvat o linguriță de bicarbonat la un litru de apă previne apariția manei, una dintre cele mai comune boli ale roșiilor. De asemenea, legumele tratate astfel vor avea o coajă mai fermă și o aromă mai echilibrată.
Cât de des se aplică: O dată la 10-14 zile, dar cu atenție – doza trebuie respectată pentru a nu afecta echilibrul solului.
Cenușa de lemn (necontaminată cu vopsele sau alte chimicale) este un îngrășământ natural excelent pentru grădină. Conține potasiu, calciu, magneziu și alte microelemente esențiale pentru dezvoltarea fructelor.
Cum acționează: Cenușa ajută la formarea fructelor mari, cărnoase și gustoase. Potasiul stimulează în mod direct calitatea și cantitatea recoltei, în timp ce calciul întărește pereții celulari, prevenind putrezirea roșiilor. Dizolvă două linguri de cenușă în 5 litri de apă, lasă la decantat câteva ore, apoi udă baza plantelor.
Cât de des se aplică: O dată pe lună este suficient pentru a oferi plantelor un aport constant de nutrienți.
Roșiile și ardeii din grădină nu au nevoie doar de apă și soare pentru a prospera. Cu puțină grijă și câteva ingrediente simple, poți transforma recolta ta într-una spectaculoasă. Adăugând aspirină, bicarbonat de sodiu sau cenușă în apa de udat, oferi plantelor un ajutor natural, eficient și accesibil, pentru a obține legume mai sănătoase, mai gustoase și mai bogate în nutrienți.