21 mai 2023 | 08:58

Ce să pui în marinada pentru carnea de pui pentru un gust desăvârşit. Aşa mai fac doar marii bucătarii

Utile
Ce să pui în marinada pentru carnea de pui pentru un gust desăvârşit. Aşa mai fac doar marii bucătarii
Ce sa pui in marinada pentru carnea de pui pentru un gust desavarsit. Asa mai fac doar marii bucatari

Nu știi ce să mai gătești? Ei bine, cu friptura fragedă de pui nu ai cum să dai niciodată greș. Pentru a ieși perfectă, însă, vei avea nevoie de o marinadă specială. Nu îți face griji, deoarece este foarte simplu să o obții. Iată ce trebuie să adaugi în marinada pentru carnea de pui pentru un gust desăvârşit. Bucătarii iscusiți au dezvăluit secretul!

Trucul pentru o friptură de pui care se topeşte în gură. Aceasta este marinada ideală

Friptura de pui se numără printre preparatele preferate de români. Aceasta este extrem de gustoasă și ușor de preparat. Tot secretul constă, însă, în marinadă. Noi am aflat cum o pregătești pe cea perfectă.

Iată mai jos ingredientele și modul de preparare al celei mai bune marinade. Doar așa friptura ta de pui va ieși fragedă și delicioasă. Toată familia va lăuda preparatul!

Rețetă marinadă cu sos de soia

Ingrediente

  • 70 de ml de ulei de măsline
  • trei linguri de suc de lămâie
  • trei linguri de sos de soia
  • două linguri de oțet balsamic
  • 25 de g de zahăr brun
  • o lingură de sos Worcestershire
  • trei căței de usturoi mărunțiți
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Toate ingredientele enumerate mai sus se pun într-un vas și se amestecă foarte bine. Ulterior, carnea de pui Sse înțeapă din loc în loc cu ajutorul unei furculițe și se pune apoi într-o pungă ziplock mare. Mai departe, deasupra acesteia se toarnă marinada. Se lasă la rece minumum o jumătate de oră, perfect ar fi circa cinci ore.

Citește și Cât timp e bună carnea de pui ţinută în frigider. Detaliul care te poate pune în pericol!

Rețetă marinadă cu iaurt

Ingrediente

  • 200 de g de iaurt grecesc
  • două linguri de ulei de măsline
  • două linguri de suc de lămâie
  • o linguriță de coajă de lămâie
  • trei căței de usturoi mărunțiți
  • o linguriță de ghimbir ras
  • o linguriță de chimion
  • o linguriță de coriandru
  • o linguriță de paprika
  • un sfert de linguriță de ardei iute
  • un sfert de linguriță de scorțișoară pudră
  • o linguriță de sare
  • o linguriță de piper măcinat
  • 40 de g de coriandru proaspăt tocat

Mod de preparare

Și în acest caz, toate ingredientele se amstecă foarte bine. Ulterior, carnea de pui se introduce în marinadă. Atenție însă, deoarece ea trebuie să fie acoperită în totalitate. În final, se introduce la frigider și se lasă peste noapte.

Citește și Ce trebuie să faci cu bucăţile de carne înainte de a le pune la prăjit pentru a nu mai sări uleiul. Trucul bucătarilor e genial!

Parteneri
Silviu Prigoană, ultimele dorințe înainte de a muri. Ce a putut să spună cu doar puțin timp înainte să treacă în neființă
Redactia.ro
Unde va fi înmormântat Silviu Prigoană? „La etajul doi mă duc, sub tata! Sunt pregătit să mor.” Declarații halucinante ale omului de afaceri în podcastul lui Bursucu cu câteva zile înainte să moară!
Click.ro
Care a fost cauza morții lui Silviu Prigoană. Ce au descoperit medicii legiști
Digi24
Imagini NEMAIVĂZUTE cu Monica Tatoiu! Cum arăta pe vremea când se iubea cu Florin Călinescu
Vocea.biz
Anamaria Prodan i-a cerut iertare lui Reghecampf, după moartea lui Silviu Prigoană: 'Am pus mâna pe telefon şi i-am scris'. Ce răspuns a primit impresara de la fostul soț
Unica.ro
Vești proaste pentru șoferi. Spoliați și mai rău de ecologismul UE
EVZ.ro
Ce a comandat Silviu Prigoană de la restaurantul din Bran, cu câteva minute înainte să moară. Afaceristul nu a mai apucat să mănânce
Spynews
Taxă la bancomate. Anunț pentru toți românii care vor să retragă numerar de la ATM
Capital.ro
Silviu Prigoană, 8 căsnicii, 4 soții, 6 divorțuri. Prima soție l-a lăsat văduv, iar ultima i-a adus liniștea, până când moartea i-a despărțit. Cine sunt femeile care i-au marcat viața
Avantaje
El va fi VIITORUL PREȘEDINTE al României! CUTREMUR la nivel național
Mediaflux
Trupul neînsuflețit al lui Silviu Prigoană a fost ridicat de la INML Brașov. Ce se va întâmpla înainte de a fi depus la capelă
Spynews.ro
Două alimente consumate zilnic de români s-au dovedit a fi cancerigene
Realitatea.net
Cine este văduva lui Silviu Prigoană. Mihaela este mai tânără cu 15 ani decât regretatul om de afaceri
Antena 1
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Shtiu.ro