12 sept. 2024 | 09:15

Ce să bei în loc de apă după ce ai mâncat ardei iuți. Așa vei scăpa de senzația deranjantă de pe limbă

Utile
Ce să bei în loc de apă după ce ai mâncat ardei iuți. Așa vei scăpa de senzația deranjantă de pe limbă
Ce să bei în loc de apă după ce ai mâncat ardei iuți. Așa vei scăpa de senzația deranjantă de pe limbă

Mulți oameni mănâncă picant, iar ardeii iuți sunt nelipsiți de lângă o porție de ciorbă, de sarmale sau de varză călită. Uneori, iuțeala lor ne face să nu mai simțim niciun gust, iar pentru a scăpa de acea senzație deranjantă există câteva trucuri la îndemână.

Alimente care te ajută să scapi de gustul iute

Fie că sunt cruzi sau murați, ardeii iuți sunt nelipsiți de lângă preparatele tradiționale românești. Aceștia pot fi consumați ca atare sau pot fi lăsați la uscat și măcinați, astfel încât să fie transformați în pudră și adăugați în mâncare. În funcție de soi, ardeii pot fi extrem de iuți și pot lăsa acea senzație de amorțeală în gură, care te face să nu mai simți niciun alt gust.

Dacă ai nimerit un ardei prea iute, nu te grăbi să bei apă, pentru că nu te va ajuta. Există însă alte alimente care te ajută să scapi de acea senzație și de gustul pregnant al ardeilor.

Lapte

Dacă ai mâncat un ardei iute, bea imediat câteva guri de lapte rece. Acesta ajută la calmarea senzației de usturime și este mult mai util decât apa. De asemenea, laptele ajută și în cazul arsurilor la stomac.

Iaurt

Indiferent că vorbim despre iaurt clasic, chefir, sana, iaurt de băut sau lapte bătut, acest aliment fermentat, plin de probiotice, te ajută să scapi instantaneu de senzația de usturime din gură. Dacă ești fan mâncare picantă, asigură-te că ai lângă tine la masă și un pahar de iaurt de băut.

Banane

O practică răspândită în țările africane presupune să consumi banane verzi în timp ce mănânci picant. Dacă ai mâncat prea iute, ia câteva guri dintr-o banană mai puțin coaptă și senzația de usturime de la nivelul limbii va dispărea.

Alimente bogate în amidon

Cartofii, pâinea, orezul, pastele și alte alimente care conțin amidon ajută la ameliorarea senzației de usturime. Din acest motiv multe mâncăruri picante se combină cu orez. Amidonul din aceste alimente creează o barieră la nivelul cavității bucale, iar usturimea dispare.

Zahăr sau miere

Gustul iute poate fi contracarat cu dulce. O linguriță de zahăr sau una de miere pot face minuni dacă te ustură limba și buzele de la ardeiul iute. Ține zahărul pe limbă un minut, până se topește, astfel încât să își facă efectul, iar usturimea va dispărea imediat. În cazul mierii, aceasta poate fi aplicată și pe buze, pentru a scăpa de senzația de amorțeală după ce ai mâncat iute.

Parteneri
Ce au putut să scrie kosovarii după ce UEFA a dat decizia în cazul meciului România - Kosovo
Redactia.ro
Preparatul biblic care e la mare căutare în zilele noastre. Această mâncare simplă, dar plină de savoare, a devenit o vedetă culinară
Click.ro
Generalul american Ben Hodges crede că Rusia a declanșat deja Al Patrulea Război Mondial
Digi24
Imagini cu Mihaela Prigoană! Văduva afaceristului este cu mult mai tânără decât el FOTO
Vocea.biz
Femeia care le știa toate secretele rupe tăcerea! Ce a povestit Flora Năstase despre intimitatea relației dintre Adriana Bahmuțeanu și Silviu Prigoană. 'Silviu mă suna'
Unica.ro
La ce renunță Adrian Alexandrov pentru fiica sa cu Elena Udrea. Imaginile „supliciului”
EVZ.ro
Adriana Bahmuțeanu, primele declarații după ce băieții ei au fost luați de Protecția Copilului. Fosta soție a lui Silviu Prigoană nu și-a văzut nici acum fiii
Spynews
Elena Udrea pierde TOTUL. Nu mai scapă. Decizie fix înainte de Sărbători
Capital.ro
Victorie pentru Adriana Bahmuțeanu! Copiii ei au fost scoși din casa tatălui decedat. Ce se întâmplă acum cu Eduard și cu Maximus
Avantaje
RUSIA a LANSAT RACHETELE BALISTICE! RĂSTURNARE în RĂZBOI
Mediaflux
Breaking news! Alina Petre a obținut un ordin de protecție pentru 5 zile împotriva celui de care s-a despărțit, dar care îi este încă soț. Vedeta se teme pentru viața ei
Spynews.ro
Două alimente consumate zilnic de români s-au dovedit a fi cancerigene
Realitatea.net
Cum va fi vremea în perioada 21 noiembrie - 16 decembrie 2024. Se anunță temperaturi scăzute
Antena 1
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Shtiu.ro