Ce nu trebuie să lipsească de pe masa de Paşte în a treia zi. Mulţi credincioşi renunţă la obicei, dar aduce belşug

Dintre toate bunătățile servite în ziua de Paște, un aliment se remarcă prin prezența sa indispensabilă: ouăle roșii. Acestea sunt simbolul central al sărbătorii pascale în România. Vopsirea ouălor este un ritual respectat cu sfințenie în Săptămâna Mare, iar tradiția spune că acestea trebuie vopsite, în special, în Joia Mare. Culoarea roșie simbolizează sângele lui Iisus Hristos, sacrificiul și renașterea, oferind un mesaj puternic de speranță și viață nouă.

Ce nu trebuie să lipsească de pe masa de Paşte

În orice dimineață de Paște, familia se adună în jurul mesei și începe cu tradiționalul ciocnit al ouălor. Prima persoană spune „Hristos a înviat!”, iar cealaltă răspunde „Adevărat a înviat!”. Se spune că cel al cărui ou rămâne intact va avea noroc și sănătate pe tot parcursul anului. Această tradiție nu doar că aduce bucurie, dar întărește și spiritul comunității și al familiei.

Din păcate, mulţi credincioşi renunţă la acest obicei în cea de-a treia zi de Paşte, deşi se spune că ciocnirea ouălor roşii marţi, în Săptămâna Luminată, aduce belşug în casă.

După ce George Simion l-a jignit, Emmanuel Macron l-a sunat imediat pe Nicușor Dan. Liderul francez i-a spus că....

Se schimbă liderul în cursa pentru Cotroceni. Sondajul Polymarket indică o răsturnare de situație. Cine este favorit

Oana Roman, momente dramatice, EXCLUSIV: ”O relație abuzivă și toxică...”

Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net

Pe lângă semnificația lor simbolică, ouăle sunt și o sursă excelentă de proteine și nutrienți esențiali. Ele conțin vitaminele A, D, E, B12, dar și minerale importante precum fierul și zincul. Astfel, includerea ouălor în masa de Paște nu este doar o tradiție, ci și o alegere sănătoasă.

Ouăle roșii în preparatele tradiționale

Pe lângă consumul simplu, ouăle roșii sunt adesea folosite și în diverse preparate tradiționale, precum:

• Salată de boeuf – un aperitiv nelipsit de pe mesele românilor, în care ouăle sunt folosite pentru decor.
• Drob de miel – preparatul tradițional de Paște, în care ouăle fierte sunt adăugate pentru un aspect și un gust aparte.
• Cozonacul și pasca – deserturi emblematice care conțin ouă în aluat pentru a le oferi o consistență pufoasă și aromată.

Paștele este una dintre cele mai importante sărbători din România, marcată de tradiții și obiceiuri vechi de secole. Pe lângă semnificația religioasă profundă, această sărbătoare aduce și un festin culinar bogat, în care preparatele tradiționale joacă un rol esențial.