03 iul. 2021 | 13:24

Ce greșeală faci după ce deschizi o sticlă de vin. Așa ajungi să îl strici, de fapt

Diverse
Ce greșeală faci după ce deschizi o sticlă de vin. Așa ajungi să îl strici, de fapt
Ce greseala faci dupa ce deschizi o sticla de vin

Cu siguranță ai pățit și tu asta, măcar o dată până acum. Ai cumpărat o sticlă de vin și nu ai putut să o termini până la capăt? Mulți ți-au spus că nu trebuie să o lași pe masă, alții că nu trebuie ținută prea mult la frigider. Care este adevărul, de fapt, și cum se strică vinul, dacă nu ai grijă cum și unde îl ții.

Ce greșeală faci după ce deschizi o sticlă de vin

Experții somelieri spun că atunci când cumperi o sticlă de vin și nu reușești să o consumi pe toată, ea trebuie depozitată la frigider. Cu toate acestea, felul în care vinul se păstrează în sticlă depinde foarte mult de tipul de vin consumat și de cât de bine este depozitat. Dacă unele băuturi rezistă o lună ținute la frigider, somelierii spun că alte sortimente trebuie consumate în maximul 3-5 zile de la desfacere.

Ținut prea mult timp desfăcut își pierde gustul bun și aromele delicate, rămânând cu un miros de oțet și cu un gust foarte neplăcut. Iată care sunt, cu adevărat, proprietățile vinurilor și cât timp trebuie depozitate la frigider.

Vinurile spumante

Pentru cei care adoră vinul spumant, acesta trebuie ținut 1-3 zile la frigider, cu un dop special. Vinul spumant este cel mai pretențios, deci și cea mai scurtă durată de viață odată ce a fost deschis.

Pentru că își pierde foarte repede acidul, trebuie să ai grijă să îi pui foarte repede dopul după ce torni în păahar. Vinurile spumante obținute prin metoda tradițională, precum Cava sau șampania, pot rezista mai mult timp decât vinurile făcute prin metoda Charmat, precum este cazul vinului spumant italian Prosecco.

Vinurile albe și vinurile roze

În ceea ce privește aceste sortimente de vinur, ele trebuie să fie ținute între 5 și 7 zile la frigider cu dop de plută. Cele mai multe soiuri de vin alb și rose pot fi consumate vreme de o săptămână dacă se țin la frigider.

Este foarte important să știi când expiră vinul. Chiar dacă simți în prima zi că s-a schimbat gustul băuturii, să știi că acest lucru e normal. Acesta este cazul vinurilor provenite din zonele mai reci, precum Pinot Grigio din nordul Italiei, Rieslingul francez sau Sauvignon Blanc.

Citește cotinuarea pe stiridinlume.ro.

PlaySport
Teo Trandafir, impresionată până la lacrimi! De ce a făcut-o să plângă Micuțu de la Insula de 1 milion
Ego.ro
Dumnezeule! Cât de frumoasă este iubita lui Pescobar. De asta o ține ascunsă
Digi24
Rusia amenință România și spune că monitorizează Baza Kogălniceanu: Întărirea NATO în Europa de est e provocatoare
Cancan.ro
Imaginile durerii! Mama Andreei a clacat la înmormântarea fetiței sale. Scene îngrozitor de dureroase pe ultimul drum al tinerei
GSP.ro
Cristian Gațu a recunoscut relația cu menajera familiei » S-a afișat în public cu femeia cu 27 de ani mai tânără decât soția lui: „Nu mă simt vinovat”
Stirile PROTV
Zece ore a fost violată de iubitul ei și prietenul acestuia, în Alba. Coșmarul trăit de o femeie în casa partenerului ei
Romania TV
Mirela Retegan a părăsit România după scandalurile repetate din Gaşca Zurli
Capital.ro
Durere supremă! A murit o LEGENDĂ a sportului din România: Cel mai mare din istorie
EVZ.ro
Nouă eliminare la Survivor All Stars. Echipa Faimoșilor rămâne din nou fără un membru
Adevarul
Marele baraj din Valea Jiului, investiția care a ajuns atracție turistică, dar nu va fi terminată niciodată FOTO
BZI.ro
Scandal cât casa la Gașca Zurli: Angajații Mirelei Retegan aveau salarii mizerabile!
Spynews.ro
Artiștii din România îl plâng pe George Nicolescu, cântărețul orb care a murit la 74 de ani. Mesajele de durere ale colegilor de breaslă
Libertatea.ro
Investigație. Lacunele din declarația de interese a unui secretar de stat: firma soției primește bani de la fondul de stat unde el este membru în consiliul de administrație
Sport.ro
FOTO Imaginea pentru care 'cea mai sexy femeie' din lume a primit peste 100.000 de euro: "O adevărată zeiță!"
Impact.ro
ȘOC! Cum arăta Gabriela Firea acum 20 de ani. Imaginile pe care SIGUR le-ai uitat
Parteneri
Studentul criminal din Timișoara și-ar fi terorizat și fosta iubită. "Dormea pe preș." Detalii incredibile despre Mirel Dragomir, omul care i-a luat viața Andreei Morega
Redactia.ro
Chetă pentru un violator: cine a plătit, de fapt, milionul de euro
Digisport.ro
11.000 de soldați români, trimiși la moarte sigură de un general rus: „Nu am crezut că sunteți atât de proști!” Povestea terifiantă a bătăliei de la Oarba de Mureș
Click.ro
Primele imagini cu Gianina Crișan, iubita lui Pescobar, după ce a născut! Cum s-a filmat tânăra la două săptămâni de când a devenit mamă
Viva.ro
Putin avertizează că Rusia va doborî toate avioanele F-16 date Ucrainei: Dacă sunt folosite din țări terțe, ele devin ținte legitime
Digi24
A crezut că a înghițit un os, dar medicii au fost oripilați când au văzut ce era, de fapt. Ce a pățit o femeie
Digi24
Geamăna siameză Abby Hensel s-a căsătorit! Ea și sora ei vor să devină mame
Unica.ro
Ouăle vopsite din supermarketuri, contaminate
EVZ.ro
Loredana Groza, gest emoționant pentru Petra, tânăra nevăzătoare devenită virală în mediul online. Cum a surprins-o marea artistă / VIDEO
Spynews
LEGEA pe care o așteptau extrem de mulți ROMÂNI. S-a decis azi, 28 martie: Așa cum am promis
Capital.ro
Rutele pe care CFR Călători introduce autobuze din cauza lucrărilor la liniile ferate
Antena 3
Antonia a renunțat la haine și a pozat provocator. Viitoarea soție a lui Alex Velea a făcut furori
TV Mania
A împlinit 69 de ani, dar cu greu i-ai putea da mai mult de 40 de ani. O mai recunosti?
Avantaje
ANAF va CONTROLA familiile! Pe 15 aprilie încep VERIFICĂRILE
Mediaflux
Artiștii din România îl plâng pe George Nicolescu, cântărețul orb care a murit la 74 de ani. Mesajele de durere ale colegilor de breaslă
Spynews.ro
Testul de atenție pe care numai geniile îl rezolvă: găsește ardeiul desenat!
Realitatea.net
Bebelușul pietrificat care a stat 56 de ani în burta mamei. Cum a fost posibil cazul uluitor și ce s-a întâmplat cu femeia
Antena 1
Rușii, nervoși că baza Kogălniceanu se extinde: 'Va fi prima țintă'. Ne pregătim de război?
Shtiu.ro