Pateul de ficat de pasăre este unul dintre cele mai populare produse din România, acesta găsindu-se la rafturile celor mai mari supermarketuri din România. Ce conține, cu adevărat, produsul. Statisticile tocmai au confirmat-o.
O analiză amănunțită a 37 de produse, realizată de reprezentanților InfoCons, a dovedit, recent, faptul că ficatul de pasăre se regăsește într-o proporție cuprinsă de 15 și 45% din pateurile care se vând în România.
Dintre acestea, circa două treimi din produse conțin aditivi alimentari, până la 9 E-uri, cel mai adesea fiind întâlnit nitritul de sodiu. În 4 din 10 produse analizate principalul ingredient este apa, scriu cei de la Hotnews.
Iată ce conține pateul de ficat de pasăre comercializat în cele mai mari supermarketuri de la noi din țară. Din punct de vedere al ingredientului principal, avem:
Citește și Ce conțin pateurile vegetale, de fapt. Ce procent de legume au versus aditivi alimentari
Pe lângă ingredientul principal, pateul de ficat de pasăre din magazine conține:
De asemenea, 64.86% din pateurile de pui au în compoziție diferiți aditivi și E-uri, după cum urmează:
Valoarea energetică este cuprinsa între 113 kcal și 337 kcal. În ceea ce privește cantitatea de grăsimi, aceasta variază între 4.3g și 30g. Pateul de ficat de pasăre conține o cantitate de acizi grași saturați cuprinsă între 1.5g și 12g.