Ce conţin covrigii de la simigerii. Detaliul care te va convinge să nu îi mai cumperi

de: Sabina Anastasia
04 08. 2023

Și tu obișnuiești să cumperi dimineața câte un covrig pentru a mânca tu sau pentru a-i da copilului? S-ar putea ca detaliul pe care l-au descoperit specialiștii în domeniul nutriției să te convingă să nu mai achiziționezi acest produs. Iată ce conțin covrigii, de fapt!

Cât de sănătoși sunt covrigii

Românii sunt mari consumatori de pâine și produse derivate. Covrigii sunt nelipsiți de pe lista alimentelor favorite ale consumatorilor din țara noastră, dovadă fiind și lanțurile de panificație și patiserie care se extind periodic.

Covrigii sunt mult iubiți de români. La vânzare sunt expuse numeroase sortimente cu mac, susan, semințe de floarea-soarelui, ciocolată, vișine și alte ingrediente. Știi ce conțin covrigii, de fapt? Playtech Știri îți prezintă, în continuare, ingredientele folosite în procesul de preparare.

Deși mulți ar putea fi tentați să creadă că inclusiv covrigii tradiționali sunt fabricați cu făină, apă și sare, realitatea este alta. O spun specialiștii, nu noi. Se pare că aceste produse au mai multe calorii decât am putea să credem. S-ar putea să te ia prin surprindere, însă este adevărat!

Un covrig conține tot atâtea grame de carbohidrați cât trei felii de pâine. Așadar, dacă te gândești că elimini pâinea din alimentație pentru a slăbi, dar mănânci periodic câte un covrig, s-ar putea ca rezultatul să nu fie, la final, cel pe care ți l-ai dorit.

Câte calorii conține un covrig

Mai mult decât atât, un covrig conține exact aceeași cantitate de proteine ca cea echivalentă cu a două ouă de dimensiuni medii. Nimeni nu neagă faptul că, pe moment, covrigii îți pot lăsa impresia că ești suficient de plin pentru a nu-ți mai fi foame. Însă mai rău îți fac…

Specialiștii din domeniul nutriției au explicat că un covrig mediu are mult mai multe calorii decât am putea fi tentați să credem. Este foarte posibil ca acest detaliu să te convingă să nu-i mai cumperi atât de des. Vorbim despre o cantitate de 277 calorii la un covrig mediu.

Iată care este, în general declarația nutrițională a unui covrig mediu, clasic:

  • proteine: 11 g;
  • grăsimi: 1 g;
  • grăsimi saturate: 0,3 g;
  • carbohidrați: 55 g;
  • fibre: 2 g;
  • zahăr: 9 g;
  • sodiu: 443 mg.

Dacă îți plac covrigii cu mac de la celebrul lanț de patiserie Luca și credeai că sunt sănătoși, ei bine, te vom dezamăgi, fiindcă și ei conțin multe calorii. Iată care este declarația nutrițională a unui covrig cu mac de la Luca:

  • valoare energetică KJ 1539,0/1231,2;
  • valoare energetică Kcal 365,0/292,0;
  • grăsimi 6,9/5,5, din care acizi grași saturați 2,3 / 1,9;
  • glucide 63,8/51,0, din care zaharuri 8,7/7,0;
  • fibre 3,0/2,4;
  • proteine 10,3/8,2;
  • sare 1,7/1,4.

Spre comparație, iată care este declarația nutrițională a unui covrig de la Luca cu susan:

  • valoare energetică KJ 1573,0/1258,4;
  • valoare energetică Kcal 373,0/298,4;
  • grăsimi 9,3/7,4, din care acizi grași saturați 2,7/2,1;
  • glucide 60,3/48,3, din care zaharuri 8,6/6,9;
  • fibre 2,6/2,1;
  • proteine 10,7/8,6;
  • sare 0,9/0,7.