Ce a descoperit Dragoș Pătraru după ce a analizat mai multe mărci de ketchup vândute în supermarketuri: “N-au văzut roșia”. Din ce sunt făcute

Dragoș Pătraru a început, în urmă cu ceva timp, o serie de emisiuni pe YouTube, în care analizează alimente pe care le consumăm în mod frecvent. Prezentatorul TV a verificat etichetele mai multor tipuri de ketchup din comerț, iar ce a descoperit l-a pus pe gânduri.

Dragoș Pătraru, adevărul despre ketchup-ul din comerț

Jurnalistul Dragoș Pătraru a pornit o serie de emisiuni menite să tragă un semnal de alarmă cu privire la alimentele pe care le consumăm frecvent. În cadrul emisiunii online ”Starea Sănătății”, jurnalistul analizează mai multe produse alimentare din comerț, iar rezultatele sunt grăitoare.

După ce a verificat etichetele mai multor tipuri de mezeluri, dulciuri, pufuleți, pâine, pateu, sucuri pentru copii și sosuri, a venit rândul ketchup-ului să fie analizat. Acest sos care nu lipsește din frigiderele românilor și care se folosește frecvent la gătit are numeroase ingrediente periculoase pentru sănătate. Unele sortimente analizate de Dragoș Pătraru nici măcar nu conțin roșii, în schimb au o cantitate mare de sare, zahăr și aditivi.

Detalii șocante ies la iveală. Cine este femeia găsită moartă pe centura București

Sandra Izbașa, de nerecunoscut acum. Transformare uluitoare la 11 ani după ce a renunțat la gimnastică

Dana Budeanu... abia o mai recunoști! Cum arăta vedeta acum 15 ani

Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien

Unele ingrediente ”au fost trecute prin atât de multe procese și cărora li s-au adăugat atât de multe substanțe pentru a le da gust, aspect, viață la raft, încât au pierdut ceea ce se numește matricea inițială”, spune Dragoș Pătraru, în materialul de pe YouTube.

„De cele mai multe ori, în ziua de azi, tot ceea ce crezi tu că este hrănitor pentru copilul tău și pentru tine, este de fapt ultraprocesat. Nu mai mâncăm ceva cu ketchup, mâncăm ketchup cu ceva. Curând o să mâncăm ketchup cu ketchup. Pentru că este gustos. Este delicios. Dar nu e hrană. E doar o iluzie. Unele produse n-au văzut roșia”, spune Dragoș Pătraru.

Singurul ketchup sănătos din comerț

Printre produsele analizare de Dragoș Pătraru este și unul ceva mai sănătos, fără aditivi sau conservanți, dar care conține zahăr adăugat. Acesta nu este produs în România, ci în Bulgaria. Și ambalajul l-a impresionat pe jurnalist, pe lângă eticheta mai curată.

„Ultimul, dar nu cel din urmă, este Kapitan Deroniko de la Deroni. Ketchup de 340 de grame, Fabrica de Conserve Deroni Stara Zagora, din Bulgaria. Distribuit de Balkanica Distral la noi, desen frumos cu băiețel îmbrăcat în supererou, avem pe ambalaj mențiunea că nu conține conservanți, avem 100% ingrediente naturale, pe spate avem și o mențiune că e fără agenți de îngroșare, îmi place foarte tare sticla.

Ingrediente: piure din roșii (224 g de roșii în 100 g de produs finit), piure din morcovi, piure din ardei grași, apă, zahăr, sare, oțet de mere, condimente naturale (leuștean, frunze de dafin). Avem totuși 18 grame de carbohidrați, 2,8 grame de proteine, 1,45 grame sare. Pare ceva mai curat produsul, tot are zahăr adăugat”, explică Dragoș Pătraru.