Cătălin Scărlătescu reacționează după demisia de la Antena 1: „Proiectul Chefi la Cuțite nu s-a terminat” VIDEO EXCLUSIV
Ieri seară, 13 decembrie, Cătălin Scărlătescu și mixologul Costin Gache au organizat un eveniment cu ocazia lansării cărții de bucate digitale, inititulată „Grătar de călător”. Cartea online conţine reţete culinare şi de coktailuri asortate, create special de Gache pentru preparatele lui Chef Scărlătescu. De asemenea, cartea de bucate conţine videoclipuri explicative, sfaturi şi trucuri. Cei doi ne-au oferit detalii exclusive, pentru Playtech Știri, despre „Grătar de călător”. Chef Cătălin Scărlătescu s-a ocupat de această carte, după demisia de la Chefi la Cuțite, pornind de la ideea lui Gache.
Cătălin Scărlătescu, despre noul proiect după retragerea de la Chefi la Cuțite
Pentru Cătălin Scărlătescu, capitolul Chef la Cuțite s-a încheiat definitiv, dar nu a pierdut timpul deloc. Acesta s-a ocupat de cartea online de bucate, împreună cu Gache, care a venit cu ideea. Aseară, 13 decembrie, a avut loc lansarea cărții digitale, iar cei doi au primit doar feedback-uri pozitive:
“Ideea a plecat de la Gache, el a venit cu ideea. A zis că dacă ne plimbăm prea mult, să gătesc eu și el să facă tot felul de cocktailuri. Este o foarte mare carte, plină de rețete spectaculoase. Toată lumea știe să facă cartofi prăjiți, dar nu s-a gândit nimeni ce punem lângă acei cartofi prăjiți.
Sunt sigur și vă dau un sfat: dublați la băutură, dar la mâncare nu! Când te apuci de gătit și ai un pahar bun, o să vedeți, sunt combinații spectaculoase. Nu știu dacă aș putea să fac opusul: Adică să gust de la el și să gătesc pentru paharul făcut de el.
Am 52 de ani de muncă și mulți ani de experiență, foarte multă muncă. Și eu și Gache suntem profesioniști! Gache este de când lumea… Pe vremea când el era la început, ginul tonic se făcea cu Orange Campari. Sunt niște combinații total neașteptate. Ce m-a suprins pe mine cel mai tare este amestecul de super alcooolic cu vin. Nu știam că poți combina vinul cu ginul…Eu vreau și sunt sigur că v-am adus stelele de pe cer în cap, cu această carte!”,ne-a declarat Cătălin Scărlătescu, în excusivitate pentru Playtech Știri.
Surprinzător, cei doi nu s-au gândit cât va costa cartea:
“Nu știm cât va costa, dar cu siguranță, va fi un preț disponibil. Nici nu ne-am gândit, sincer îți spun! Ar trebui să coste cam cât costă o carte de bucate obișnuită, poate și mai puțin.”, ne-a spus Gache, în exclusivitate pentru Playtech Știri.
Ce spune Cătălin Scărlătescu despre Chefi la Cuțite?
Cătălin Scărlătescu ne-a oferit prima declarație în exclusivitate pentru Playtech Știri, după ce a demisionat de la Chefi la Cuțite:
“Proiectul Chefi la Cuțite nu s-a terminat! Faptul că nu mai sunt eu acolo, este altă poezie. Cum s-ar spune: Viii cu viii și…viii cu viii sau vinul cu vinul!”, ne-a spus Cărălin Scărlătescu, în exclusivitate pentru Playtech Știri
În interviul exclusiv pentru Playtech Știri, cheful ne-a spus cum va petrece sărbătorile:
“De sărbători îmi iau iubita și fugim la căldură, vedem unde. Nu știm când luăm biletele…”
Gache l-a completat pe chef:
“Soția lui decide…”
Scărlătescu a ținut să îl contrazică pe Gache:
“Care soție? Iubita, partenera…Ei îi place foarte mult căldura și mie la fel! Oricum, sunt cel mai adaptabil bucătar de pe planetă!”
Video: Cătălin Shadi Sîrbu