11 iul. 2022 | 16:12

Amenzi de 1.000 sau 3.000 de lei pentru românii care încalcă această lege. Cum pun alți oameni în pericol

Sănătate
Amenzi de 1.000 sau 3.000 de lei pentru românii care încalcă această lege. Cum pun alți oameni în pericol
Nu mai cumpărați alimente de la vânzătorii de pe marginea drumului. Amenzi de 1.000 sau 3.000 de lei

Amenzi de 1.000 sau 3.000 de lei pentru românii care încalcă această lege! Se spune că sănătatea este o bogăție. Ca atare, este o mare bogăție să duci o viață sănătoasă. Pe măsură ce trece fiecare zi, în agitația și zbuciumul zilei, un om obișnuit ajunge să cumpere mâncare de la vânzătorii de pe marginea drumului pentru a-și potoli pofta de mâncare din stomacul înfometat. Uneori, nu știm în ce condiții au fost preparate aceste alimente. Nici nu ne interesează să aflăm, atâta timp cât suntem mulțumiți de gust și de cantitate. Cu toate acestea, este demn de remarcat faptul că, uneori, nu se cunoaște locația și starea de sănătate a acestor vânzători. Noi vrem doar să mâncăm în acel moment. Dar, genul acesta de lucruri sunt pe cale să înceteze. Au început să se dea amenzi pentru românii care încalcă această lege. Medicii și inspectorii ANPC trag semnale de alarmă și spun cum pun alți oameni în pericol, genul acesta de vânzători.

Nu mai cumpărați alimente de la vânzătorii de pe marginea drumului

Vânzările și vânzătorii ambulanți de produse alimentare au devenit o problemă importantă de sănătate publică. În aclași timp, a devenit o mare preocupare pentru toată lumea. Acest lucru se datorează bolilor alimentare răspândite, din cauza creșterii numărului de vânzători de produse alimentare stradale.

Conform medicilor, aceștia nu înțeleg în mod adecvat aspectele de bază ale siguranței alimentare. Principalele surse care contribuie la contaminarea microbiană sunt locul de preparare, ustensilele pentru gătit și servit și materiile prime. Pe de altă parte și abuzul de timp și de temperatură a alimentelor gătite și igiena personală a vânzătorilor, constituie factori periculoși.

„Alimentele stradale sunt alimente și băuturi gata de consum pregătite și/sau vândute de vânzători ambulanți, în special pe străzi și în alte locuri publice similare.”, conform definiției.

Inspectorii ANPC nu mai iartă pe nimeni. Amenzi de 1.000 sau 3.000 de lei

Diferite studii au identificat sursele de probleme de siguranță alimentară. Majoritatea sunt microorganisme, implicate în alimentele stradale, aparținând genurilor Bacillus, Staphylococcus, Clostridium, Vibrio, Campylobacter, Listeria, Salmonella.

”Aplicarea unor politici solide de analiză a riscurilor este recomandată pentru a oferi o bază științifică pentru o serie de opțiuni de gestionare a riscurilor pe care România ar putea fi nevoită să le exploreze pentru a asigura sănătatea și siguranța publică.”, spun inspectorii ANPC.

Ca atare, au început să se dea amenzi de 1.000 sau 3.000 de lei pentru românii care încalcă această lege. Inspectorii ANPC spun că nu mai tolerează astfel de situații. De aici și verificările și amenzile date vânzătorilor ambulanți. În afară de măsurile igienico-sanitare de transport, mai spune ANPC, cei care nu prezintă o autorizație fito-sanitară, riscă amenzi la fel de mari.

Așa că mare atenție atunci când vă decideți să cumpărați produse alimentare de vânzătorii stradali! Oricum, ANPC a anunțat alte noi verificări, soluționate cu amenzi mari și chiar închiderea temporară a unor agenți comerciali.