Alimentul adorat de milioane de români se scumpește la Cora, Mega Image, Kaufland sau Lidl. Scumpirea e consistentă
Vești proaste pentru iubitorii de deserturi. Unul dintre cele mai consumate alimente din această categorie de produse riscă să se scumpească în magazinele Cora, Mega Image, Kaufland sau Lidl, din cauza producției care are de suferit. Analiștii vorbesc despre scumpiri consistente pe piața comercială.
Produsul care s-ar putea scumpi mai mult
Nu este prima dată când analiștii, dar și producătorii avertizează cu privire la scumpirile ce vor fi simțite la unul dintre cele mai consumate alimente din categoria deserturilor. Încă de anul trecut se vorbea despre riscurile identificate pe piața comercială, în circumstanțele în care producția are de suferit.
Iubitorii de ciocolată nu vor fi deloc fericiți să afle acest lucru, însă analiștii susțin că produsele din această gamă ar putea să se scumpească semnificativ până la începutul anului 2024. Costul boabelor de cacao din producțiile din Africa de Vest au crescut la cel mai înalt nivel din ultimii 10 ani de zile.
Mai mult decât atât, ingredientele folosite în procesul de fabricare a ciocolatei se vor menține la prețuri foarte ridicate. Trebuie precizat că producția din Africa de Vest reprezintă două treimi din culturile cu pricina din lume. Analiștii avertizează că producția se confruntă cu provocări imense.
Recolta de boabe de cacao are de suferit
Dacă recolta de boabe de cacao din Africa de Vest va fi dezamăgitoare în anul curent, ciocolata va prezenta prețuri din ce în ce mai mari. Cele mai multe pagube au fost înregistrate din cauza evoluțiilor meteo nefavorabile, iar fenomenul El Nino, anunțat de specialiști, ar putea să agraveze lucrurile.
În circumstanțele date, analiștii estimează un al treilea an în care produsul ar putea să dispară, într-o anumită măsură, din magazine. Mari producători de ciocolată, cum ar fi Hershey Co. şi Lindt & Spruengli AG, și-au avertizat deja clienții că probabil vor crește prețurile din Europa până în Asia.
„Situaţia actuală arată relativ sumbru, dacă nu va exista o îmbunătăţire dramatică a perspectivei. Noi majorări de preţuri ar putea să afecteze consumul”, a spus Darren Stetzel, vicepreşedinte la firma de brokeraj StoneX.
Principala îngrijorare a analiștilor
În situația de față, principala îngrijorare a analiștilor din domeniu este reprezentată de cât de mare va fi cea mai importantă din cele două recolte anuale de boabe de cacao. Recoltarea a început deja în Ghana și urmează să debuteze și în Coasta de Fildeș.
Citește și: Dulciurile care fac bine creierului. Poţi să le consumi oricând, spune medicul Vlad Ciurea
Dacă estimările nu își vor schimba traiectoria, penuria de cacao va bulversa consumatorii. Efectele se vor resimți fără îndoială și în România, în magazine precum Cora, Mega Image, Kaufland sau Lidl, de la un an la altul. Specialiștii vorbesc despre procente de peste 20 la sută în ceea ce privește scumpirile.