A fiert un ou cumpărat din supermarket, dar când l-a tăiat a avut parte de o mare surpriză. Ce a găsit în el

A cumpărat ouă din supermarket și a mers acasă să le fiarbă, fără să se gândească la faptul că nu va da peste unul de-a dreptul ciudat. Când l-a curățat de coajă, a avut parte de un șoc mare. Nu se aștepta la asta, nu mai văzuse un asemenea ou înainte.

Ce a pățit când a fiert un ou

A cumpărat ouă de la supermarketul la care obișnuia să meargă de obicei. Nu se gândea că va fi ceva ciudat cu ele, dar acasă a avut un șoc. Când a vrut să mănânce, a onservat un detaliu extrem de ciudat.

Vezi și: Cât timp se fierb ouăle moi. Doar aşa vor ieşi perfecte, fix ca la restaurant

Elena Cârstea, de nerecunoscut la 63 de ani. Cum arată acum, la 17 ani de când s-a mutat în America

Radu Bănică a fost bătut și agresat, în școală, de profesorul său: ”De ce plângi? Ești fetiță?”

Diana Șoșoacă, slabă, îmbrăcată elegant! Imaginile pe care le-ai ratat! FOTO

Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien

A avut parte de o surpriză extrem de neplăcută, care a făcut cumpărătorul să se gândească la faptul că ouăle nu ar fi tocmai sănătoase sau proaspete. Când a vrut să îl mănânce, i-a sărit imediat în ochi ceva ciudat.

Mare i-a fost mirarea când a văzut că oul nu are gălbenuș. L-a tăiat pe jumătate și a rămas surprins să vadă că tot oul este complet alb.

Cum recunoști un ou proaspăt

Atunci când alegi ouă pentru gătit sau pentru consumul direct, alegerea celor proaspete este esențială pentru obținerea celor mai bune rezultate în bucătărie.

Aspectul ouălor este un prim indiciu al prospețimii lor. Oul proaspăt are o coajă netedă și strălucitoare, fără pete. Coaja trebuie să fie curată și să nu prezinte fisuri sau crăpături.

Citește și: Nu mai arunca apa în care ai fiert ouăle! E foarte utilă, ce poţi face cu ea

Coaja oului proaspăt este mai groasă decât a oului vechi. Dacă atingi cu grijă oul și simți că are o coajă mai subțire, este posibil să nu fie foarte proaspăt.

Oul proaspăt are o formă regulată și simetrică. Ouăle vechi sau alterate pot avea forme neregulate sau ciudate atunci când, de exemplu, le pui în tigaie.

O modalitate sigură de a determina prospețimea ouălor este să verifici data lor de expirare. Majoritatea ouălor vândute comercial au o etichetă care indică data limită de consum sau data la care au fost ambalate.

Pe etichetă, vei găsi termeni uzuali precum „ouă proaspete” sau „ouă de calitate A.” Acestea indică, în general, ouă proaspete.

Pe lângă aspect și datele de pe etichetă, poți folosi și teste practice pentru a verifica prospețimea ouălor.

Umple un vas cu apă și scufundă ouăle în el. Ouăle proaspete vor rămâne pe fundul vasului, în timp ce ouăle mai vechi vor începe să plutească sau să se ridice ușor.

Înainte de a sparge oul, poți să îl agiți ușor între degete. Un ou proaspăt va avea gălbenușul bine susținut în mijloc, în timp ce un ou vechi sau alterat va avea gălbenușul care se mișcă mai mult în interior.