Trei români și-au transformat pasiunea pentru mâncarea italiană într-o afacere care a cucerit rapid localnicii din Bromborough, Marea Britanie. Cafeneaua lor, Dough & Doppio, a devenit în doar patru zile un adevărat magnet pentru clienți. Atmosfera caldă, mâncarea autentică și prețurile accesibile au transformat localul într-un punct de atracție al comunității.
Dough & Doppio este rezultatul eforturilor comune ale lui Răzvan, Sebastian și Blanka, soția lui Sebastian. Blanka, cu o experiență de 14 ani în Marea Britanie și o dragoste autentică pentru bucătăria italiană, a fost sufletul proiectului.
Cei trei au reușit să creeze un spațiu care îmbină tradiția italiană cu ospitalitatea românească, oferind un meniu complet, de la pizza crocantă și focaccia proaspătă până la cafea preparată cu măiestrie. Blanka mărturisește că secretul succesului constă în calitatea ireproșabilă a produselor.
”Am lucrat în catering toată viața mea și iubesc mâncarea italiană. Calitatea și gustul sunt esențiale pentru noi. Totul este proaspăt copt zilnic, iar cafeaua noastră este una dintre cele mai bune din Italia,” a spus ea, conform Cancan.
Printre preparatele care au captat atenția clienților se numără un sandviș din oferta cafenelei, pe care mulți l-au numit deja ”cel mai bun din afara Italiei”. Clienții apreciază autenticitatea gusturilor, iar cozi uriașe s-au format încă din primele zile de la deschidere.
”Oamenii sunt înnebuniți după mâncarea noastră. Nu credeam că vom fi atât de populari în primele zile,” a declarat Blanka, entuziasmată de succesul localului.
Atmosfera prietenoasă și designul modern al cafenelei contribuie, de asemenea, la experiența completă oferită celor care le trec pragul.
Deși cafeneaua funcționează momentan între orele 8:30 și 17:00, cei trei antreprenori români au planuri mari. Blanka a dezvăluit că intenționează să extindă programul și să includă un meniu special de seară, axat pe pizza napolitană.
Dough & Doppio a demonstrat că pasiunea, autenticitatea și atenția la detalii pot transforma o idee într-un succes răsunător, chiar și într-o țară străină. Afacerea lor nu doar că face valuri în Bromborough, ci inspiră și alți români să își urmeze visurile.
Citește și Ce profit poți face cu o covrigărie. Afacerea este una foarte bănoasă, are mare succes în România!