Ce flori și legume pot fi plantate în grădină în ianuarie. Condiția esențială legată de sol
Deși ianuarie este adesea asociat cu repausul complet al grădinii, această lună poate oferi surprinzător de multe oportunități pentru grădinari. Chiar dacă temperaturile sunt scăzute, există plante care pot fi semănate sau plantate încă de la începutul anului, cu o condiție esențială: solul să nu fie înghețat. Atunci când pământul este dezghețat și nu excesiv de umed, rădăcinile se pot fixa corect, iar semințele au șanse reale să germineze sănătos.
Flori care pot fi plantate sau pregătite în ianuarie
Ianuarie este, în același timp, o lună de reflecție și planificare. Grădina pare liniștită, iar structura ei se vede mai clar ca oricând. Este momentul ideal să decizi ce vrei să cultivi, ce zone vrei să reorganizezi și ce noutăți vrei să aduci în sezonul următor.
Chiar și în mijlocul iernii, grădina începe timid să prindă viață. Ghioceii își fac apariția, urmați de crocuși colorați și narcise timpurii, semne clare că primăvara nu este departe. Dacă solul permite, pot fi plantați trandafiri, garduri vii și pomi fructiferi cu rădăcină goală. Aceste plante sunt în stare de repaus vegetativ, se prind ușor și necesită mai puțină îngrijire inițială.
Ianuarie este și momentul potrivit pentru semănatul florilor în interior sau în spații protejate. Cupida roz, apreciată pentru parfumul intens și florile elegante, poate fi semănată acum în ghivece adânci, deoarece dezvoltă rădăcini lungi. În zilele mai blânde, bulbii de crini de vară pot fi plantați în ghivece sau în straturi, urmând să ofere flori spectaculoase în lunile calde.
Pentru ghivecele de iarnă, panseluțele, erica de iarnă, ciclamenii rezistenți sau margaretele Bellis perennis aduc culoare și prospețime în grădină sau pe terasă.
Legume ce pot fi cultivate la început de an
Planificarea grădinii de legume în ianuarie este esențială pentru un sezon reușit. Semănarea în interior este ideală pentru ceapă verde, praz, salate rezistente, ardei iuți și vinete. Răsadurile obținute vor fi puternice și gata de mutat afară la primăvară.
În zonele cu ierni mai blânde, unde solul nu îngheață, pot fi semănate direct fasolea lată, ceapa, spanacul și salata de iarnă. Este important ca plantele tinere să fie protejate de frig cu materiale horticole.
Majoritatea plantelor au nevoie de un sol bine drenat și bogat în nutrienți. Iarna este momentul ideal pentru îmbunătățirea solului prin adăugarea de compost sau materie organică bine descompusă. În plus, ianuarie este potrivit pentru lucrări precum tunderea trandafirilor, întreținerea uneltelor și verificarea plantelor depozitate. Astfel, grădina va fi pregătită pentru un start excelent în primăvară.