Când și de ce beau românii bere: un studiu arată ce caracteristici au consumatorii din România
Berea rămâne una dintre cele mai populare băuturi din România, inclusiv în perioada sărbătorilor de iarnă. Un studiu recent arată nu doar când este consumată cel mai des, ci și ce rol joacă în socializare, tradiții moderne și viața de familie. Datele conturează un portret clar al consumatorului român de bere.
Când aleg românii să bea bere, inclusiv de sărbători
Potrivit cercetării realizate de Reveal Marketing Research, berea își păstrează popularitatea chiar și în sezonul rece, fiind consumată de 78% dintre români în perioada sărbătorilor de iarnă.
Consumul este mai frecvent în rândul bărbaților și al persoanelor cu vârste cuprinse între 35 și 44 de ani, însă berea este prezentă și în ocazii punctuale, ca opțiune de relaxare.
Cele mai importante contexte de consum sunt petrecerile, mesele festive și întâlnirile cu prietenii, dar studiul arată că berea este integrată și în activități cotidiene, precum gătitul sau momentele de relaxare de acasă.
Acest lucru confirmă că băutura nu mai este asociată exclusiv cu sezonul cald, ci face parte dintr-un stil de viață constant, adaptat diverselor momente sociale.
De ce este berea asociată cu relaxarea și socializarea
Un procent covârșitor, 84% dintre respondenți, consideră că berea contribuie la crearea unei atmosfere relaxate în timpul sărbătorilor. Această percepție este strâns legată de ideea de socializare și de dorința de a petrece timp de calitate cu cei apropiați.
“Iată că aducem dovezi suplimentare că berea nu este doar o simplă băutură, ci este un simbol al socializării și al bucuriei de a fi împreună, indiferent de sezon.
Studiul arată că românii o integrează firesc inclusiv în tradițiile moderne din perioada sărbătorilor de iarnă, când dorința de a petrece timp cu familia și prietenii este mai puternică decât oricând.
Grație variantei fără alcool, românii se pot bucura de gustul berii în orice situație, inclusiv dacă urmează să se urce la volan sau vor pur și simplu să evite consumul de alcool.”, a declarat Corina-Aurelia Zugravu, Președinte Centrul de Studii despre Bere.
Cum se leagă berea de tradițiile moderne ale românilor
Studiul arată că aproape doi din trei români percep berea ca parte a tradițiilor moderne. Ea este prezentă la grătare, petreceri în familie, mese de sărbători, festivaluri sau evenimente de familie, fiind un element comun al întâlnirilor informale.
“Rezultatele cercetării confirmă faptul că berea contribuie la crearea unei atmosfere relaxate și autentice. Fie că vorbim despre masa festivă, petreceri sau momente simple de zi cu zi, berea rămâne un liant care aduce oamenii împreună și întărește sentimentul de apartenență.”, a declarat Marius Luican, Director General Reveal Marketing Research.
Importanța tradițiilor rămâne ridicată în societatea românească, fiind apreciată de 89% dintre respondenți, în special de femei. Această legătură este resimțită mai ales în perioada sărbătorilor și în cadrul familiei, context în care berea se integrează natural.
În același timp, planurile de sărbători rămân predominant orientate spre casă și familie, ceea ce explică prezența constantă a berii în aceste momente.