Cum faci un gin tonic altfel, cu un gust intens de mandarine. Așa descoperi ginul de aur – Gold 999.9
Ginurile aromatizate sunt foarte populare în 2025, dar puține m-au încântat la fel de mult din prisma autenticității aromei precum Gin Gold 999.9, cu subtitlul ”Finest Tangerines Gin”. Deși s-ar putea la prima vedere să percepi sticla ca fiind destul de ostentativă sau opulentă, calitatea construcției o face să iasă în evidență într-un mod plăcut, iar conținutul funcționează de minune ca o bază pentru un gin tonic ”altfel”.
Ca referință, mandarinele fac parte din familia citricelor și reprezintă o categorie largă de fructe mici, dulci și ușor de decojit, fiind considerate „părintele” mai multor soiuri îndrăgite. Tangerinele, de exemplu, sunt un tip de mandarină, recunoscute prin coaja lor mai roșiatică și aroma ușor mai intensă. Alături de ele, din aceeași familie mai fac parte clementinele sau satsumele, fiecare cu propriile caracteristici de gust și textură. Practic, atunci când vorbești despre tangerine, te referi la o varietate de mandarine, motiv pentru care în multe regiuni cele două denumiri se folosesc interschimbabil, deși, botanic, mandarina este genul mai cuprinzător.
De ce este special Gin Gold 999.9 cu tangerine
Gin Gold 999.9 cu tangerine își construiește personalitatea pe un dublu pilon: puritatea alcoolului de bază și autenticitatea sursei aromatice. Alcoolul din grâne franceze, distilat de cinci ori, este conceput să fie cât mai curat și neutru, astfel încât notele citrice să nu fie distorsionate sau acoperite. Apoi, macerarea cu tangerine spaniole aduce exact acel profil pe care îl cauți când spui mandarine intense, cu uleiuri esențiale proaspete și o dulceață naturală, lucidă, fără artificii. Rezultatul este un gin în care gențiana alcoolului nu încarcă gustul, ci îi pune în valoare claritatea, iar parfumul de coajă proaspăt răzuită rămâne definitoriu de la primul nas până la postgust. Lichidul auriu și sticla spectaculoasă nu sunt doar exerciții estetice, ci o promisiune că în pahar primești o experiență coerentă, de la design la conținut.
În pahar, diferența față de multe ginuri aromatizate e evidentă prin textură și echilibru. Primele arome duc către coajă de tangerină și floare de citrice, susținute de un strat floral discret. Coriandrul aduce o prospețime verde, aproape crocantă, în timp ce rădăcina de angelică leagă aromele și conferă profunzime. Piperul de Java dă un zvâc ușor picant pe mijlocul palatului, fără să devină intruziv, iar ienupărul rămâne în fundal, suficient cât să păstreze identitatea de gin. Textura e mătăsoasă, cu un atac rotund și un final curat, tonic, care invită la mixare. Pentru un gin tonic cu personalitate, folosești un tonic cât mai neutru, gheață mare și o spirală de coajă de tangerină pe care o storci deasupra paharului ca să eliberezi uleiurile. Dacă vrei un plus de dimensiune, poți adăuga o felie subțire de mandarină sau două boabe de piper zdrobite între degete.
Dincolo de gust, Gold 999.9 mizează pe o poveste clară despre celebrare și statut, ideea că doar câțiva norocoși pot savura această calitate. Poate suna declarativ, dar în cazul de față stilul e susținut de substanță: un gin super premium, de puritate excepțională, cu o simfonie de note citrice și o consistență tactilă care ridică orice moment. Designul iconic al sticlei aurii funcționează ca semnătură vizuală și instrument de diferențiere pe bar, iar recunoașterea în competiții internaționale confirmă direcția: medalii la CWSA, Women’s International Trophy, CINVE, Concours Mondial de Lyon și Concours Mondial de Bruxelles vorbesc despre un standard menținut consecvent. Pentru tine, asta se traduce într-un gin care îți permite să construiești băuturi curate, expresive și memorabile, în care gustul de tangerine rămâne firul roșu, iar restul botanicals completează discret scena.
Cum faci un gin tonic cu mandarine folosind Gin Gold 999.9
Când vrei un gin tonic cu aromă clară de mandarine, construiești băutura pe bază de Gin Gold 999.9 și îi adaugi accente care să-i pună în valoare prospețimea. Napoleon Mandarine intensifică profilul citric cu uleiuri parfumate, Suze aduce un contrapunct amar-digestiv care dă structură, iar sucul de lămâie reglează aciditatea pentru un echilibru curat. Apa tonică Franklin & Sons Pink Grapefruit completează registrul cu o efervescență fină și o nuanță discretă de grapefruit, astfel încât finalul rămâne lung, tonic și extrem de proaspăt. Ține gheața mare și transparentă, ca să păstrezi diluția lentă și perla fină a băuturii.
Gin Tonic cu mandarine
45 ml Gin Gold 999.9
15 ml Napoleon Mandarine
15 ml Suze
15 ml Suc de lămâie proaspăt stors, fin strecurat
150 ml Apă tonică Franklin & Sons Pink Grapefruit, bine răcită
Metodă: Umpli un pahar highball cu cuburi mari de gheață. Torni ginul, Napoleon Mandarine, Suze și sucul de lămâie. Amesteci 10–15 secunde pentru omogenizare, fără să pierzi temperatura. Completezi cu apa tonică turnată pe spatele lingurii, apoi mai amesteci o singură dată, scurt, pentru a păstra efervescența. Pentru decor, folosești o panglică subțire de coajă de mandarină pe care o storci deasupra paharului, plus o felie subțire de mandarină sau un disc de grapefruit roz. Dacă vrei un accent aromatic, poți atinge ușor marginile paharului cu uleiurile din coajă înainte de servire.
Toate ingredientele folosite le poți achiziționa de pe www.alfadrink.ro.
:format(webp)/https://playtech.ro/wp-content/uploads/2025/02/Alfa-Drink-logo-1.jpg)