Cea mai periculoasă înghețată din comerț are aceste ingrediente. Sunt trecute pe etichetă, trebuie doar să fii atent

Într-un episod recent al emisiunii „Starea Sănătății”, jurnalistul Dragoș Pătraru a analizat mai multe sortimente de înghețată disponibile în supermarketurile din România. Concluzia sa este clară: „Luați-vă puțin timp și faceți acasă înghețată!”

Ce ingrediente conţine cea mai periculoasă îngheţată din comerţ?

„Înghețata la control! Corso, Betty, Cremola, Napoca etc. Una trece testul! Am verificat pentru voi câteva mărci, rezultatele au venit și sunt aici, la Starea NEsănătății”, a declarat Pătraru în videoclipul publicat pe canalul său de YouTube, unde a prezentat concluziile în urma analizei ingredientelor.

Jurnalistul a trecut în revistă etichetele produselor, atrăgând atenția asupra compoziției acestora. Printre ingredientele găsite într-unul dintre sortimente se numără:

„Lapte degresat reconstituit, sirop de glucoză, zahăr, grăsime din unt, fructoză, pudră de cacao cu conținut redus de grăsime (2.5%), grăsime de cocos, lapte praf degresat, lapte praf integral, masă de cacao (0.8%), unt de cacao (0.7%), zer (lapte) pudră, stabilizatori (gumă guar, pectină, gumă de semințe de caruba, gumă de tara, caragenan), emulsifianți (mono şi digliceride ale acizilor grași, fosfatide de amoniu), arome, sare, conservanți (sorbat de potasiu), corector de aciditate (acid citric, carbonat de potasiu)”.

Cum te asiguri că mănânci o îngheţată fără E-uri?

În acest context, Dragoș Pătraru le recomandă părinților și consumatorilor în general să fie atenți la ceea ce cumpără și să evite produsele ultraprocesate:

„Luați-vă puțin timp și faceți acasă înghețată. Se face foarte, foarte ușor. Aveți milioane de rețete. Sau căutați alternative sănătoase pentru produsele care vă plac. Eu acasă folosesc acel termomix și am înghețată din banane sau alte fructe înghețate și îmi fac înghețată în 7-8 minute.”

El subliniază că nu este nevoie de echipamente scumpe pentru a prepara înghețată sănătoasă:

Peste 400.000 de euro, obținuți la o gală caritabilă din București, vor sprijini comunitățile locale

Suma impresionantă cu care Irina Columbeanu și-a vândut un tablou. Fiica Monicăi Gabor face bani de când era mică

„E atât de simplu să faci înghețată excelentă pentru copii acasă, fără scule din astea foarte scumpe. Acasă poți controla toate ingredientele. Când nu puteți face asta, puteți căuta produse cât mai curate, citind etichetele de pe spate, cu atenție”, a mai adăugat Pătraru.