Cât costă o porție de hamsii pe litoralul românesc în 2025. Prețurile din restaurante, surprinzătoare pentru turiști
Sezonul estival 2025 a debutat cu o veste neașteptată pentru turiștii români care aleg litoralul autohton: prețurile din restaurante și autoserviri s-au menținut aproape la fel cu cele din vara precedentă. În ciuda îngrijorărilor legate de inflație și de creșterea costurilor pentru afaceri, operatorii din domeniul HoReCa au preferat să păstreze tarifele la un nivel suportabil, în speranța că vor convinge mai mulți turiști să nu-și petreacă vacanța în străinătate.
Prețurile de pe litoral, aproape la fel ca anul trecut
Comparativ cu 2024, creșterile de prețuri sunt nesemnificative, vizibile doar la anumite preparate simple, unde s-a adăugat un leu sau doi. Astfel, o porție de hamsii prăjite costă acum 20 de lei, în creștere cu doar 1-2 lei față de anul trecut, când era disponibilă cu 18 sau 19 lei. La fel și chiftelele, care au urcat la același preț. Ciorba, un fel de mâncare tradițional și extrem de popular pe litoral, se vinde în prezent cu 25 de lei, în comparație cu 23 de lei anul trecut.
Daniel Bocăneală, managerul unei autoserviri de pe litoral, susține că s-au făcut doar ajustări minore: „Am crescut ușor prețurile pentru câteva produse – cum ar fi ardeii umpluți sau peștele pane –, dar am încercat să rămânem cât mai aproape de nivelul de anul trecut.”
Pentru băuturi, veștile sunt și mai bune: tarifele au rămas complet neschimbate. Cafeaua continuă să coste 12 lei, limonada – 25 de lei, iar o halbă de bere – 16 lei. În ceea ce privește cocktailurile, prețurile nu au suferit nicio modificare, indiferent de complexitatea rețetei sau ingredientele folosite.
Mini-vacanță pentru bugetari
Ramona Butaru, managerul unui bar de pe plajă, confirmă această strategie de stabilitate: „Am decis să păstrăm prețurile exact ca în vara trecută. Nu vrem să descurajăm turiștii și cel mai probabil așa vor rămâne până la sfârșitul sezonului.”
Reacțiile vizitatorilor sunt împărțite, dar majoritatea apreciază decizia comercianților. Unii consideră că „prețurile sunt rezonabile, mai ales la băuturi”, în timp ce alții se bucură mai mult de atmosfera relaxată: „Temperatura e perfectă, apa e puțin rece, dar e plăcut că nu e aglomerat. Ne simțim bine.”
În ceea ce privește cazarea, până la sfârșitul lunii iunie, prețurile se mențin și ele constante. În nordul stațiunii Mamaia, o cameră dublă cu mic dejun inclus se închiriază cu aproximativ 300 de lei pe noapte, o valoare similară cu cea din 2024.
Weekend-ul acesta se anunță primul aglomerat pe litoral de când a început sezonul. Bugetarii au liber și luni, pe 9 iunie, în a doua zi de Rusalii, ocazie cu care mulți dintre ei și-au planificat o mini-vacanță fie la mare, fie la munte, pentru a profita de cele trei zile libere.