Cum să obții o recoltă abundentă de căpșuni în această vară. Detaliul care îţi arată că fructele sunt gata de recoltare
Cultivarea căpșunilor în propria grădină poate fi o activitate satisfăcătoare, mai ales când te bucuri de gustul dulce al fructelor proaspăt culese. Cu toate acestea, pentru a obține o recoltă bogată, este important să urmezi câteva sfaturi esențiale legate de plantare, întreținere și protecție împotriva dăunătorilor. Experții sunt de acord că, indiferent de nivelul tău de experiență în grădinărit, căpșunile pot fi cultivate cu succes dacă respecți câteva reguli.
Importanța condițiilor meteo
Căpșunile iubesc lumina soarelui, temperaturile moderate și nopțile răcoroase. Jim Floor, director al unei companii specializate în cultivarea fructelor de pădure, explică faptul că vremea ideală pentru aceste fructe este de aproximativ 20 de grade Celsius în timpul zilei și 10 grade Celsius noaptea. „Căpșunile se dezvoltă excelent atunci când există alternanța dintre zilele însorite și nopțile mai răcoroase,” spune el. De asemenea, trebuie să asiguri o bună irigare, mai ales în perioadele de secetă, pentru a menține plantele sănătoase.
Un alt factor esențial pentru o recoltă bogată este polenizarea. Așadar, dacă ai grădina plină de plante care atrag albine și alți polenizatori – cum ar fi levănțica, hedera sau geranium – șansele tale de a obține fructe mai mari și mai numeroase sunt considerabil sporite.
Alegerea și plantarea corectă
Dacă ești la început de drum, poți opta pentru plante tinere (cunoscut și ca „răsaduri”) disponibile la centrele de grădinărit începând cu primăvara târzie. O altă opțiune sunt stolonii, care sunt disponibile de obicei spre sfârșitul verii sau toamna devreme. Este important să alegi pământ bogat în nutrienți și o zonă bine luminată pentru plantare, scrie Independent.
Pentru cei care nu dispun de mult spațiu, o alternativă bună este cultivarea căpșunilor în ghivece sau suporturi suspendate. Acestea reduc expunerea la dăunători, cum sunt melcii sau moluștele, și le oferă plantelor condiții mai bune. Totuși, indiferent de metoda aleasă, căpșunile necesită o îngrijire atentă pe tot parcursul sezonului. Utilizează un fertilizant lichid echilibrat și asigură-te că plantele sunt bine udate.
Combaterea problemelor
La fel ca multe alte culturi, căpșunile pot fi afectate de dăunători și condiții adverse. Spre exemplu, melcii reprezintă o adevărată amenințare pentru fructele aflate aproape de sol. Pentru a preveni deteriorarea, așază paie sau mulci sub fructe, astfel încât să nu atingă pământul, reducând riscul de putrezire.
Păsările sunt un alt inamic al căpșunilor coapte, iar acoperirea tufelor cu o plasă fină poate fi o soluție eficientă pentru a proteja recolta. De asemenea, pentru a preveni bolile fungice, menține un spațiu adecvat între plante pentru o mai bună ventilare.
Recoltare și îngrijire ulterioară
Momentul optim pentru recoltare este atunci când fructele sunt roșii și au o textură fermă. Este bine să nu aștepți ca fructele să cadă singure, deoarece acestea pot deveni supracoapte. După ce recoltarea s-a încheiat, curăță plantele de frunze uscate sau deteriorate și pregătește-le pentru sezonul următor.
În cazul soiurilor rezistente, cum ar fi „Hapil” (ideal pentru soluri ușoare) sau „Florence” (renumit pentru rezistența sa la boli), plantele pot fi păstrate mai mulți ani consecutivi, oferind recolte constante.
Indiferent de metoda de cultivare pe care o alegi, investiția în creșterea propriei recolte de căpșuni nu numai că îți va aduce fructe delicioase, ci și o satisfacție personală uriașă, având în vedere efortul depus.