Ceaiul verde, secretul unui creier sănătos. Recomandările celebrului medic Vlad Ciurea

Susținerea unei bune funcționări a creierului este esențială în menținerea sănătății generale. Conform renumitului neurochirurg prof. dr. Vlad Ciurea, ceaiul verde joacă un rol esențial în sprijinirea conexiunilor neuronale și a hidratării organismului. Învățătura vine din observațiile doctorului în timpul călătoriilor sale în Japonia și India, țări recunoscute pentru tradiția lor în utilizarea ceaiului în scopuri terapeutice.

„Am fost de vreo 7 ori în Japonia și în India de vreo trei ori. I-am văzut pe japonezi cu ceaiul verde, ei nu prea beau cafea. Am văzut oameni foarte educați, cadre universitare, care beau ceai verde”, a explicat medicul în cadrul podcastului „ALTCEVA, cu Adrian Artene”. Japonezii, cunoscuți pentru longevitatea lor, integrează consumul de ceai verde în rutina zilnică, considerându-l un pilon al sănătății. Vlad Ciurea confirmă beneficiile neurologice ale băuturii și recomandă consumul său dimineața, până la prânz, pentru un efect optim.

Aliatul creierului: de ce ceaiul verde este atât de benefic

Ceaiul verde, consumat zilnic, nu doar că oferă hidratare, dar și sprijină funcționarea conexiunilor neuronale. Potrivit medicului, acest ceai „desface anumite legături între celulele nervoase, plus hidratarea pe care o dă”. Substanțele antioxidante din ceaiul verde, cum ar fi polifenolii, protejează celulele de stresul oxidativ, prevenind degradarea neuronală.

Pe lângă efectele directe asupra sănătății creierului, ceaiul ajută la reducerea riscului de boli neurodegenerative, cum ar fi Alzheimer și Parkinson. Studiile arată că epigallocatechina-galatul (EGCG), un compus activ din ceaiul verde, are proprietăți neuroprotective și antiinflamatoare. În timp ce cafeaua poate aduce un beneficiu pe termen scurt prin creșterea energiei, ceaiul verde oferă o stimulare continuă și mai stabilă a creierului.

Cerere de căsătorie surpriză la „Mireasa”. Un cuplu contestat s-a logodit, după câteva săptămâni de relație: „Promit că o să încerc să te fac fericit”

Horoscop 5 decembrie 2025. O zodie primește o nouă șansă, norocul e de partea ei

Alimentația potrivită pentru un creier în formă

Pe lângă ceaiul verde, alimentația joacă un rol crucial în funcționarea optimă a creierului. Medicul Vlad Ciurea subliniază că o dietă echilibrată, care include proteine de calitate și nutrienți esențiali, este cheia sănătății cognitive. „Creierul mănâncă cu totul altceva. Mănâncă în primul rând din carne, carnea slabă de curcan, mănâncă fructe, cafea, ciocolată, semințele, nucile, citricele. Toate acestea îl ajută formidabil în activitatea sa. Este o combinație de mâncare foarte ușoară”, afirmă neurochirurgul.

În contrast, bucătăria grea, bogată în grăsimi și carbohidrați nesănătoși, tipică tradiției românești, poate fi mai puțin prietenoasă cu creierul. Alimentele procesate, zahărul în exces și preparatele prăjite pot contribui la inflamarea neuronilor și la scăderea capacității cognitive pe termen lung. În schimb, o dietă mediteraneană, care include pește, legume proaspete, ulei de măsline și ceai verde, poate avea un impact benefic asupra sănătății creierului.

Consumul regulat de lichide sănătoase precum ceaiul verde, alături de o alimentație bogată în antioxidanți, proteine și grăsimi sănătoase, reprezintă o strategie simplă, dar eficientă, pentru a sprijini funcțiile mentale și pentru a proteja creierul împotriva îmbătrânirii. Dacă există o lecție de învățat de la culturile centenare din Japonia, aceasta este echilibrul—și ceaiul verde pare să fie parte integrală a acestei rețete.