Ce reprezintă codul de pe pâine. Este ignorat de mulţi, dar culorile spun multe

Mulți consumatori consideră că benzile colorate de pe ambalajele pâinii sunt doar un element de design menit să atragă privirea la raft sau să diferențieze brandurile. În realitate, aceste culori transmit o informație practică și esențială.

Ce reprezintă codul de pe pâine

Atunci când cumperi pâine ambalată din supermarket, este posibil să fi remarcat o mică bandă colorată care sigilează punga — fie că este albastră, roșie, verde sau galbenă. Deși pare un detaliu neimportant sau doar un element de ambalaj, această culoare are, de fapt, un rol esențial. Puțini consumatori știu că nuanța benzii indică exact ziua în care pâinea a fost coaptă. Este un sistem simplu, dar extrem de eficient, folosit în industria de panificație pentru a urmări prospețimea produselor și a ajuta atât comercianții, cât și clienții să identifice pâinea cea mai proaspătă de pe raft.

Sistemul de codificare prin culori este utilizat de brutari și distribuitori pentru a gestiona prospețimea produselor, permițându-le să rotească stocurile eficient și să evite risipa. Același cod îi poate ajuta și pe clienți să aleagă pâinea cât mai proaspătă.

Ce indică fiecare culoare

Iată ce înseamnă fiecare culoare a benzii de plastic (sau a clipsului) care sigilează ambalajul pâinii:

Horoscop zilnic 6 decembrie 2025: Vești importante pentru o zodie, surprize pentru alte două

Cerere de căsătorie surpriză la „Mireasa”. Un cuplu contestat s-a logodit, după câteva săptămâni de relație: „Promit că o să încerc să te fac fericit”

• Albastru – copt luni
• Verde – copt marți
• Portocaliu – copt miercuri
• Roșu – copt joi
• Alb – copt vineri
• Galben – copt sâmbătă

Duminica, în cele mai multe cazuri, nu se coc produse de panificație industrială, motiv pentru care nu există o culoare standard alocată acestei zile.

În România, pâinea ambalată — de la franzelă la chifle sau baghete — este adesea închisă cu benzi clips de culoare roșie sau albă, acestea fiind cele mai des întâlnite în magazine. Uneori, pe banda clips este trecut și termenul de valabilitate, însă nu este o regulă.

Deși eticheta produsului rămâne sursa principală de informație privind data de expirare, cunoscând semnificația acestor culori, consumatorii pot lua decizii mai informate și pot alege pâinea în funcție de prospețime.

Ai observat vreodată această codificare pe pâinea pe care o cumperi?