Sănătatea inimii, influențată de ora la care mâncăm, mai mult decât momentul în care ne culcăm, conform cercetătorilor
Un nou studiu clinic scoate în evidență un aspect esențial ignorat adesea în discuțiile despre sănătatea inimii: ora la care mănânci poate avea un impact mai mare decât ora la care dormi. Cercetătorii de la Mass General Brigham sugerează că menținerea unui program alimentar corelat cu ritmul biologic natural al organismului ar putea deveni o strategie eficientă de prevenire a bolilor cardiovasculare.
Mai ales pentru persoanele care lucrează în ture de noapte, alimentația limitată la orele zilei poate oferi o protecție importantă împotriva riscurilor generate de perturbarea ceasului biologic intern. Rezultatele studiului, publicate în revista Nature Communications, arată că sincronizarea meselor cu ritmul circadian poate atenua efectele negative ale muncii în schimburi asupra sistemului cardiovascular.
Cum influențează ora mesei sănătatea inimii
Numeroase studii au demonstrat deja că munca în ture de noapte este asociată cu un risc crescut de boli cardiovasculare. Ceea ce aduce nou această cercetare este faptul că alimentația la orele nepotrivite are un impact mai sever decât variațiile în programul de somn.
În cadrul studiului, participanții au fost împărțiți în două grupuri: unii au mâncat atât ziua, cât și noaptea, iar alții au consumat alimente doar pe parcursul zilei, indiferent de ora la care dormeau. Rezultatele au fost clare: cei care au mâncat exclusiv ziua au avut un risc cardiovascular mai scăzut, chiar dacă programul de somn era perturbat.
Cercetătorii au analizat factori esențiali precum activitatea sistemului nervos autonom, nivelurile inhibitorului activatorului plasminogenului-1 (un marker de risc pentru tromboze) și tensiunea arterială. În grupul care a mâncat noaptea, acești markeri s-au înrăutățit considerabil după simularea muncii în ture, spre deosebire de grupul care s-a alimentat doar ziua.
Aceste diferențe nu au fost influențate de compoziția sau cantitatea alimentelor, ci exclusiv de momentul în care mesele au fost consumate.
Ce implicații are studiul pentru sănătatea ta
Chiar dacă cercetarea a fost realizată pe un eșantion relativ mic și într-un mediu controlat, concluziile sunt extrem de relevante pentru stilul de viață cotidian. Evitarea meselor în timpul nopții ar putea reprezenta o măsură simplă și eficientă pentru protejarea sănătății cardiovasculare.
Pentru cei care lucrează în ture de noapte, pentru cei cu program de somn neregulat sau pentru cei care călătoresc frecvent între fusuri orare diferite, ajustarea orelor de masă ar putea deveni o metodă reală de reducere a riscului de boli cardiovasculare.
Studiul adaugă un nou element de reflecție: nu este suficient să alegi alimente sănătoase sau să respecți ore fixe de somn. Este esențial să te asiguri că mesele tale sunt sincronizate cu ritmul natural al corpului tău.
Chiar dacă sunt necesare cercetări suplimentare pentru a înțelege efectele pe termen lung ale unei astfel de strategii alimentare, mesajul principal rămâne clar: alegerea momentului potrivit pentru masă poate face o diferență majoră în protejarea inimii tale, conform Nature.