Unde găseşti pască şi cozonac mai ieftine anul acesta. În cofetării şi patiserii, preţurile trec de 120 de lei
Pe măsură ce Paștele se apropie, românii încep deja pregătirile pentru masa festivă, iar pasca și cozonacul se numără printre produsele nelipsite de pe mesele sărbătorești. Cu toate acestea, în 2025, prețurile acestor delicii tradiționale au crescut semnificativ în multe dintre cofetării și patiserii, depășind pragul de 100 de lei pe kilogram în unele cazuri. În acest context, consumatorii caută alternative mai accesibile, fără să compromită gustul și calitatea produselor.
Supermarketurile oferă variante mai accesibile de pască și cozonac
În marile lanțuri de magazine, prețurile sunt considerabil mai prietenoase pentru bugetele familiilor, chiar dacă produsele provin din producție industrială. De exemplu, în rețeaua de hypermarketuri Auchan, pasca de 1 kg este disponibilă la prețul de 46,99 lei. Aceasta este realizată dintr-un aluat pufos de cozonac, cu o umplutură generoasă din brânză proaspătă, ouă și stafide. Aromele naturale de lămâie și vanilie dau un plus de savoare, iar decorul din aluat completează aspectul tradițional.
Tot la Auchan, un cozonac de 1 kg cu nucă, rahat, stafide și cacao poate fi achiziționat pentru 42,99 lei. Prețurile practicate de retailer sunt aproape de două ori mai mici comparativ cu cele din cofetăriile premium, unde cozonacul cu ingrediente speciale poate costa și 149 lei pentru 850 de grame.
Ce spun autoritățile despre calitatea produselor tradiționale
Asociația pentru Protecția Consumatorilor din România a atras atenția asupra compoziției produselor comercializate în această perioadă. Potrivit unei postări publicate recent pe pagina de Facebook a asociației, multe dintre produsele „de lux” vândute la prețuri mari conțin ingrediente de calitate îndoielnică. Astfel, au fost identificate:
- Pască cu 3 conservanți, margarină și acid citric – la prețul de 120 lei/kg;
- Cozonac cu ulei de palmier, aromă de panettone și dioxid de sulf – comercializat cu 149 lei pentru 850 de grame.
Reacțiile consumatorilor nu au întârziat să apară. Unii utilizatori au comentat ironic pe rețelele sociale, spunând:
„Cu praf de ouă, brânză sintetică și conservanți, asta numesc ei turtă cancerigenă!”, în timp ce altcineva a adăugat cu umor: „E bună! Cu atâția conservanți, ne conservăm și noi! Margarina e fix ce trebuie”.
Prețurile cozonacului variază în funcție de ingrediente și de locul de achiziție
Diferențele de preț reflectă în principal rețetele utilizate și notorietatea brandului. Produsele de patiserie artizanală sau cele realizate în laboratoare de cofetărie de lux mizează pe branding, ambalaje elegante și ingrediente „premium”, chiar dacă uneori acestea sunt înlocuite cu aditivi și grăsimi vegetale mai ieftine.
În schimb, supermarketurile oferă produse standardizate, accesibile, gândite pentru volume mari de vânzări. Deși nu au întotdeauna gustul și textura celor preparate în casă, acestea pot fi o alternativă economică decentă pentru familiile care își doresc produse festive fără să depășească bugetul.
Cât te poate costa masa de Paște pentru două persoane?
Estimările pentru o masă de Paște completă, incluzând aperitive, ouă roșii, friptură de miel, drob, cozonac și pască, variază în funcție de alegerile fiecărei familii. Însă, dacă includem produsele dulci de patiserie premium, costurile pot crește rapid.
Asociația pentru Protecția Consumatorilor a întrebat retoric în postarea sa: „Cât credeți că ne va costa masa de Paște pentru două persoane?”, sugerând astfel că prețurile au atins un nivel alarmant, în special pentru produsele considerate simbolice ale sărbătorii.